PROF.DR.Atef Mohamed Ibrahim

لماذا لا تثمر شجرة الأفوكادو ( الزبدية ) في الكثير من الأحيان

كثيرا ما يشكوا البعض من شجرة الأفوكادو المنزرعة بالحديقة المنزلية تعطي أزهارا و لكنها لا تعطي ثمارأ و في هذا المقال الموجز الإجابة على هذا التساؤل

فسيولوجيا تقليم أشجار الفاكهة

عادة ما تقلم النباتات الخشبية للحفاظ على شكلها و حجمها المناسبين و تحفيز عدة طرز من النمو. حيث تقلم نباتات الزينة و التنسيق لزيادة جودتها الجمالية, في حين تقلم أشجار

الهرمونات و دورها في نمو و تزهير و إثمار النباتات – 2 السيتوكينينات

لماذا تنبت البذور في بعض الأحيان داخل الثمار؟

تحكم حالة السكون في العديد من بذور الأنواع النباتية بنسبة تواجد الهرمونين النباتيين وهما حمض الأبسيسيك (abscisic acid "ABA") و حمض الجبريليك (GA) الموجودة بجنين البذرة, فالنسبة العالية من حمض

تعرف على جوز بيلي و الأهمية الاقتصادية و الغذائية له

ينتمي جوز بيلي Canarium ovatum و هو أحد الأنواع الاستوائية التي تنتمي لجنس Canarium, و هو واحد من ضمن 600 نوعاً تقريباً تتبع العائلة Burseraceae. و يُعد النوع ovatum أهم

جوز الهند الملوكي أو الذهبي King ‘Golden’ coconut

تعتبر الثمرة مصدراً غنياً لفيتامينات ب المركبة, الأحماض الأمينية و العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم, الكالسيوم, الصوديوم, المغنيسيوم, الكلوريدات و الفوسفات. يحتوي السائل الموجود بداخل الثمرة على مستويات أعلى من

ماذا تعرف عن نخيل ثمرة الحية (الثعبان)Salak Fruit أو Snake Fruit

تعتبر نخلة السالك أو ثمرة الثعبان ( (Salacca edulis أو (Salacca zalacca) من الأنواع النباتية ذات القيمة العالية بالنسبة لزراعة المراعي و الزراعات الاستوائية., الموطن الأصلي لهذه النخلة هو جنوب

ألوان الفواكه و الخضروات و علاقتها بصحة الإنسان

Heber and Bowerman (2001). المصدر

ماذا تعرف عن نخيل الخوخ Peach Palm

في بعض الأحوال يتم قلي أو شوي الثمار السابق غليها وتقدم كوجبة خفيفة مغطاة بالمايونيز أو الجبن, كما أنه في بعض الأحوال, يخلط اللحم مع دقيق الذرة والبيض والحليب و

أهمية التلقيح و علاقته بإنتاج أصناف التفاح المختلفة

يحتاج العديد من الفواكه بما فيها التفاح للتلقيح الخلطي, بما يعني أنه للحصول على عقد جيد للثمار فإن الأزهار تحتاج لاستقبال اللقاح من طرز وراثية مختلفة و متوافقة مع الصنف

الأشواجندا – النبات الساحر – الأهمية الاقتصادية و القيمة العلاجية

وهناك دراسات أخرى تمت خلال السنوات القليلة الماضية أفادت بأن الأشواجندا لها تأثيرات علاجية ضد الالتهابات المختلفة، وضد الأورام، ومضادة للتوتر النفسي والبدني، كما أنها تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة،

زراعة و رعاية و إنتاج الخروب

يعطي المقال فكرة مبسطة عن كيفية زراعة و رعاية و انتاج شجرة الخروب التي ينتفع من اجزائها المختلفة خاصة الثمار (القرون)

الهرمونات و دورها في نمو و تزهير و إثمار النباتات - 5 - المثبطات

تعرف على نخلة أجواجي ‘aguaje’ – نخلة الماء

نخلة آجواچي ‘aguaje’, (Mauritia flexuosa) تعرف بأسماء عديدة في كولومبيا مثل بوريتي ‘buriti ‘ و موريتي ‘ ‘muriti و اسم aguaje في بيرو. تنمو النخلة في المستنقعات و بالقرب من

تعرف على شجرة الكاشو و ثمارها و أهميتها الاقتصادية و الغذائية و الصحية

شجرة دائمة الخضرة تزدهر بالمناطق الاستوائية -خشب الشجرة, و ثمارها و أوراقصا لها فوائد صحية جمة خاصة في الحد من خطورة بعض الأمراض