عدد 34 مقال تحت قسم المطبخ
- الأحدث
- الأكثر مشاهدة
- الأكثر تصويتا
الترتيب حسب
-
½4 كوب سامولينا (سميد)، ½2 كوب دقيق، ½ كوب نشأ، 2 كوب سمن او زبد او(سمن + زبد) ساخن، ا م ص باكنج
-
2 كوب دقيق، ½1 كوب حليب، بيضة ¼ م ص باكنج بودر، ذرة ملح، فانيليا زيت للقلي، سكر بدرة يخلط الدقيق والملح والباكنج بودر يخفق البيض والحليب والفانيليا
-
المشروبات السودانية - مديدة دخن
1 كوب دقيق دخن، حجر عطرون صغير، حليب (للتقديم) ¼ م ص ملح، رشه (قرفة، هبهان، زنجبيل)، سكر للتحلية يرفع العطرون علي شعلة النار ويحرق لمدة 5
-
بامية مفروكة
-
½ كيلو باذنجان،1 م ص صلصة، 1 طماطم كبيرة 1 بصلة خضراء صغيرة، فلفل اخضر صغيرة، 1 م ص ثوم مفروم 4 م ك فول سوداني مطحون، فلفل
-
وجبة سودانية 100% 1/3 كوب +1 م ك بصل محمر ومدقوق، 2 م ك زيت، 2 م ك صلصة 3 م ك لحم مجفف(شرموط) (ويمكن استخدام
-
اكلات تراثية سودانية- ملاح الروب الأبيض
اكلات تراثية سودانية
-
الناعــــــــم أو الكعك(2)
-
بفتيك اللحم المفروم ½ كيلو لحم مفروم ناعم، بصلة متوسطة مفرومة، 1 م ص توم مفروم ملح، ½ م ص فلفل أسود، ½ م ص شمار 4-3 حبات
-
يقطع البادنجان الى قطع صغيرة ويغسل بالماء ثم يوضع فى وعاء عميق ويرفع على النار بعد اضافة الملح والخل ويمكن وضع فصوص ثوم كاملة ويغطى الوعاء وتحرك القطع
-
كفتة البطاطس
-
بيتي فور
-
بسكويت اليانسون
-
اكلات تراثية سودانية- عصيدة الزبادي (للمغتربات)
اكلات تراثية سودانية
-
بسكويت اليانسون 2
مركز بحوث التقانه والسلامة الحيوية
عن مركز بحوث التقانة والسلامة الحيوية
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع