مركز بحوث التقانه والسلامة الحيوية

بسكويت العيد

بسكويت العيد

المشبك

2 كوب دقيق، ½1 كوب حليب، بيضة ¼ م ص باكنج بودر، ذرة ملح، فانيليا زيت للقلي، سكر بدرة يخلط الدقيق والملح والباكنج بودر يخفق البيض والحليب والفانيليا

بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون

اللقيمات او الزلابية

اللقيمات او الزلابية

الناعــــــــم أو الكعك(2)

الناعــــــــم أو الكعك(2)

الناعــــــــم أو الكعك

الناعــــــــم أو الكعك

بسكويت اليانسون 2

بسكويت اليانسون 2

كفتة البطاطس

كفتة البطاطس

ملوخية مطبوخة -الخضره المطبوخة

ملوخية مطبوخة

ملاح التقلية

وجبة سودانية 100% 1/3 كوب +1 م ك بصل محمر ومدقوق، 2 م ك زيت، 2 م ك صلصة 3 م ك لحم مجفف(شرموط) (ويمكن استخدام

سلطة الأسود (الباذنجان)

½ كيلو باذنجان،1 م ص صلصة، 1 طماطم كبيرة 1 بصلة خضراء صغيرة، فلفل اخضر صغيرة، 1 م ص ثوم مفروم 4 م ك فول سوداني مطحون، فلفل

ملاح النعيمية

النعيمية وصفة سودانية مميزة -النعيمية ملاح سودانى 100%

ملاح الويكاب

ملاح الويكاب

طبيخ الرجلة

طبيخ الرجلة

بامية مفروكة

بامية مفروكة