PROF.DR.Atef Mohamed Ibrahim

زراعة, رعاية و إنتاج الأسيرولا

تنتمي الأسيرولا Acerola (Malpighia glabra) إلى العائلة Malpighiaceae التي تتبع النباتات الثنائية الفلقة, و تضم هذه العائلة 60 جنسا ً و حوالي 850 نوعا ًمن الأشجار و الشجيرات و النباتات

شجرة حبة الليمون “Limeberry” “Triphasia trifolia”

شجيرة مستديمة الخضرة (شجرة صغيرة تقريباً), تنمو الشجيرة حتى ارتفاع 3 متر. الأوراق مركبة ثلاثية, لامعة و لونها أخضر داكن, يبلغ طول كل وريقة 2 – 4 سم, و اتساعها

تعرف على نباتات البابكو (Vasconcellea × heilbornii; syn. Carica pentagona)

عادة ما تؤكل الثمار طازجة, تحتوي الثمرة على حوالي ثلاثة أضعاف من إنزيم البابين الذي تحتويه ثمرة الباباظ العادية, كما تعد الثمرة مصدراً ممتازاً لفيتامينات A و C, يحتاج الجسم

علاقة مركبات الكبريت العضوية بصحة الإنسان

مركبات الكبريت العضوية يمكن إدراك الطعم الحار أو الحريف فى البصل بسهولة, هذا الطعم يرتبط بشكل واضح بمحتويات الكبريت المتطايرة, وتكوين وتركيز المواد المولدة للنكهة يختلف بشكل ملحوظ بين أنواع

زراعة و رعاية و إنتاج اللانجسات

المصدر: Morton (1987)

هل يمكن زراعة الفواكه المتساقطة الأوراق بالمناطق الاستوائية؟

ترجع زراعة الفواكه المتساقطة الأوراق بكينيا إلى زمن وصول المستعمرين الأوروبيين اللذين أحضروا معهم أنواع الفاكهة التي تزرع و تستهلك بأوروبا, و لقد بذلت مجهودات كبيرة من أجل زراعة بعض

الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية لثمار الجوافة

يستخرج من الثمار البكتين الذي يدخل في الكثير من الصناعات الغذائية مثل صناعة اﻠﭽيلي. وتعد ثمار الجوافة مصدراً هاماً لحمض الأسكوربيك, الألياف و فيتامين أ, الذي يتركز معظمه في القشرة

الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية لثمار الخوخ

الآفات التي تهاجم شجيرات العنب – رابعاً: الآفات الحشرية و الحيوانية و الاضطرابات الفسيولوجية

تهاجم شجيرات العنب بالعديد من الآفات الحشرية و الحيوانية التي تتسبب في ضعف نمو الشجيرات و نقص المحصول و فقد جودة الحبات الناتجة مما يؤثر بالسلب على الإنتاجية الكلية و

الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية للرجلة

أكدت التحاليل أن «الرجلة» هي أحد أعلى النباتات الورقية احتواء على دهون "أوميجاـ3"، ومعلوم أن أغنى المصادر الغذائية بدهون «أوميجا ـ3» هي الأسماك والحيوانات البحرية، و أوراق «الرجلة» لا

فواكه المناطق المعتدلة (المتساقطة الأوراق) و مشاكل عدم توافر البرودة اللازمة 4– تحمل محاصيل الفاكهة للبرودة

الآفات التي تهاجم شجيرات العنب – ثالثاً: الأمراض البكتيرية

شكل (12): يبين مظاهر أعراض مرض بيرسي, 1 - احتراق الأوراق, 2 - ورقة سليمة (يسار) و مصابة (يمين), 3 - قصبة مصابة تظهر عليها الجزر الخضراء . مظاهر أعراض

زراعة و رعاية و إنتاج الكارمبولا

زراعة و رعاية و إنتاج الكارمبولا ا.د. عاطف محمد إبراهيم كلية الزراعة, جامعة الإسكندرية, مصر المراجع : 1 - عاطف محمد إبراهيم - فواكه المناطق الاستوائية - 2007 - منشأة

الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية لثمار الأفوكادو (الزبدية)

تعتبر ثمرة الأفوكادو مادة غذائية مركزة, حيث تحتوي الثمرة على أعلى نسبة ألياف مقارنة بثمار أية فاكهة أخرى, كما تعتبر غذاءً مضاداً للأكسدة كما يذكر بيرج Bergh (1990). وتحتوي الثمار

فواكه المناطق المعتدلة (المتساقطة الأوراق) و مشاكل عدم توافر البرودة اللازمة 3 - سكون البذرة

يذكر Westwood & Chestnut (1964) أن سكون البذرة يماثل كثيراً دور راحة براعم نفس النوع النباتي. وقد أجريت دراسة على بذور أربعة عشر نوعاً من الكمثرى كمثال لتوضيح كيف يرتبط