PROF.DR.Atef Mohamed Ibrahim

زراعة, رعاية و إنتاج الجميز – الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية

يتواجد الجميز في العديد من البلدان مثل أنجولا وبنن ,بوتسوانا ,بوروندي ,الكاميرون ,الكونغو ,كوت ديفوار (ساحل العاج) ,جمهورية الكونغو الديمقراطية, جيبوتي ,مصر ,إريتريا ,إثيوبيا ,جامبيا ,غانا ,غينيا ,إسرائيل ,كينيا ,

شجرة الأرجان و زيتها الذهبي - الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية

مجموعة من الماعز تعتلي الشجرة.

أهمية التلقيح و علاقته بإنتاج أصناف التفاح المختلفة

يحتاج العديد من الفواكه بما فيها التفاح للتلقيح الخلطي, بما يعني أنه للحصول على عقد جيد للثمار فإن الأزهار تحتاج لاستقبال اللقاح من طرز وراثية مختلفة و متوافقة مع الصنف

تعرف على شجرة الكاشو و ثمارها و أهميتها الاقتصادية و الغذائية و الصحية

شجرة دائمة الخضرة تزدهر بالمناطق الاستوائية -خشب الشجرة, و ثمارها و أوراقصا لها فوائد صحية جمة خاصة في الحد من خطورة بعض الأمراض

الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية لنبات التين الشوكي

يبدو من البيانات أن ثمار التين ألشوكي تضاهي في قيمتها الغذائية ثمار الفواكه الأخرى, كما يلاحظ أن محتواها من المواد الذائبة أعلى من محتوى ثمار بعض الفواكه الأخرى (البرقوق, المشمش,

الطرق المتبعة لتحسين جودة الثمار (الحبات) في العنب أولاً: الخف

يمكن إتباع عدة طرق لتحسين جودة الحبات في العنب و منها الخف, التحليق والمعاملة بمنظمات النمو. جميع هذه المعاملات ذات تأثيرات واضحة و فعالة على عقد الحبات و حجم الحبات

الهرمونات و دورها في نمو و تزهير و إثمار النباتات - 5 - المثبطات

تعرف على نخلة أجواجي ‘aguaje’ – نخلة الماء

نخلة آجواچي ‘aguaje’, (Mauritia flexuosa) تعرف بأسماء عديدة في كولومبيا مثل بوريتي ‘buriti ‘ و موريتي ‘ ‘muriti و اسم aguaje في بيرو. تنمو النخلة في المستنقعات و بالقرب من

جميع الآفات التي تهاجم أشجار المانجو - أولاً : الأمراض (أ)

تصاب الأجزاء المختلفة من شجرة المانجو بالكثير من الآفات و الأمراض التي تسبب ضعفاً في النمو الخضري و خسارة في المحصول, ومن ثم وجب مكافحة هذه الآفات و الأمراض للحفاظ

السبوتا السوداء Black Sapote ‘Chocolate pudding fruit’

للثمار عدة استخدامات, ففي الفلبين يقدم اللب ذا البذور كنوع من الحلوى حيث يصب عليه القليل من الحليب أو عصير البرتقال, كما أن إضافة عصير الليمون على اللب تجعل

زراعة, رعاية و إنتاج السفرجل – الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية

تتبع الفواكه التفاحية العائلة الوردية Rosaceae , ومن أهم الأجناس التي تنتمي لهذه العائلة, جنس Malus (التفاح), جنس Pyrus (الكمثرى) و جنس Cydonia (السفرجل).

فواكه المناطق المعتدلة (المتساقطة الأوراق) و مشاكل عدم توافر البرودة اللازمة 2 – راحة البراعم و سكون البذور

زراعة, رعاية و إنتاج الجاك فروت

تستهلك الثمار غير الناضجة عند 25 – 50 ٪ اكتمال نمو كنوع من الخضروات, أو تستهلك ناضجة كفاكهة. غير أن الاستخدام الأساسي كنوع من الخضروات, حيث تقشر الثمرة و يقطع

الآبومكتية و تعدد الأجنة في النباتات, كيفية حدوثها و أهميتها

في بعض الأنواع النباتية تتكون أجنة البذور بطريقة أخرى (خضرية asexual) أي بدون اندماج الأنوية المذكرة و المؤنثة للجاميطات, هذه الظاهرة تعرف بالآبومكتية apomixis. و النباتات التي تنتج أجنة آبومكتية

الأهمية الاقتصادية و القيمة الغذائية و الطبية لثمار القشطة (القشدة)

يستخدم مجروش الأوراق في علاج الجروح و القروح و الدوسنطاريا. و في السلفادور, تستخدم الثمار الخضراء و الغنية بالمواد التانينية في علاج الإسهال. كذلك يستخدم القلف و الجذور لمعالجة نفس