قسم التغذية و علوم الأطعمة بالمركز القومى للبحوث

الفوائد الصحية لبعض المشروبات

العرقسوس يقوي جهاز المناعة ومضاد للفيروسات ويلطف الحلق اثناء النهار كما يزيد المادة المخاطية التي تحمي جدار المعدة وتقلل إفراز الحامض بها ويحذر على مرضى الضغط المرتفع تناوله.

فقر الدم والتغذية (وقاية وعلاج)

فقر الدم (الانيميا) هو حالة لا يوجد فيها ما يكفي من كريات الدم الحمراء السليمة لحمل الأكسجين الكافي إلى أنسجة الجسم. وهذا قد يجعلك تشعر بالتعب والضعف.

مجلة الغذاء و الصحة العدد 29: التغذية وصيام شهر رمضان و فؤادة لجسم الانسان

مجلة الغذاء و الصحة العدد 29: التغذية وصيام شهر رمضان و فؤادة لجسم الانسان

ندوة قسم التغذية و علوم الاطعمة تحت عنوان : تأثير التغذية فى تعزيز المناعة أثناء وبعد كوفيد – 19

تحت رعاية الأستاذ الدكتور محمد هاشم رئيس المركز القومي للبحوثتتشرف وحدة المؤتمرات بدعوة السادة أعضاء هيئة البحوث لحضور ندوة تحت عنوان : تأثير التغذية فى تعزيز المناعة أثناء وبعد

مجلة الغذاء و الصحة العدد الرابع و الثلاثون زيادة الوزن: الوقاية و اغذية حرق الدهون

مجلة الغذاء و الصحة العدد الرابع و الثلاثون زيادة الوزن: الواية و اغذية حرق الدهون

وجبة الإفطار سر التفوق الدراسى

· بعض العناصر المحببة للطفل كبديل للأطعمة والحلويات الغير صحية على سبيل المثال رقائق البطاطس المعدة منزلياً، الفشار، قطع الكيك، الفواكه

مايهم الصائم فى وجبتى الافطار والسحور

أفضل ما يبدأ به الصائم هو التمر

خيار وجزر وطماطم.. اعرف فوايد طبق السلطة على سفرتك

طبق السلطة من أهم الأطباق التى يجب أن تضعها على المائدة فى كل الوجبات، فهو يحتوى على الخضراوات الطازجة التى لها فوائد عديدة على صحة الجسم، فى هذا التقرير نتعرف

لمرضى الضغط والسكر.. روشتة طبية لصيام باقى أيام رمضان

يواجه مرضى الضغط والسكر صعوبة فى صيام رمضان، خاصة إذا كانت الحالة الصحية غير مستقرة، فى هذا التقرير نقدم روشتة طبية لصيام رمضان بأمان لمرضى الضغط والسكر.