عدد 34 مقال تحت قسم المطبخ
- الأحدث
- الأكثر مشاهدة
- الأكثر تصويتا
الترتيب حسب
-
وجبة سودانية 100% 1/3 كوب +1 م ك بصل محمر ومدقوق، 2 م ك زيت، 2 م ك صلصة 3 م ك لحم مجفف(شرموط) (ويمكن استخدام
-
الحلومر مشروب سودانى
-
½ كيلو باذنجان،1 م ص صلصة، 1 طماطم كبيرة 1 بصلة خضراء صغيرة، فلفل اخضر صغيرة، 1 م ص ثوم مفروم 4 م ك فول سوداني مطحون، فلفل
-
النعيمية وصفة سودانية مميزة -النعيمية ملاح سودانى 100%
-
ملاح الويكاب
-
طبيخ الرجلة
-
بامية مفروكة
-
الملوخية المفروكة- الخضره المفروكه
¼ كيلو لحم ضأن بعظم ، 2 بصلة متوسطة، ملوخية مورقة، ثوم مفروم، ملح، فلفل، كزبرة، شمار، ¼ م ص كربونات، 4 حبات هبهان، 1 م
-
الحشوة صدور دجاج مسلوقه تقطع مكعبات صغيرة ، زيتون، جبنة موزريلا مكعبات صغيرة،مقدار 2 كوب صلصة بيضاء خفيفة يؤخذ من العجينة قطعة صغيرة وتبرم كما في
-
بفتيك اللحم المفروم ½ كيلو لحم مفروم ناعم، بصلة متوسطة مفرومة، 1 م ص توم مفروم ملح، ½ م ص فلفل أسود، ½ م ص شمار 4-3 حبات
-
خبائز ومعجنات- بسكويت جوزالهند2
2 كوب دقيق، ½ كوب سكر، 1 كوب سمن بحرارة الغرفة، 2 بيضة 2 م ك نشأ (كورن فلور)، 1 كوب جوزهند (يقسم نصفين) 1 م ص باكنج
-
3 كوب دقيق سميد (سمولينا)، (¼1 كوب +½1 م ك) زبدة، ½ م ص محلب مطحون، 4 م ك لبن بدرة، 1 م ص خميرة ½ م ص سكر، ½
-
½4 كوب سامولينا (سميد)، ½2 كوب دقيق، ½ كوب نشأ، 2 كوب سمن او زبد او(سمن + زبد) ساخن، ا م ص باكنج
-
المشروبات السودانية - مديدة دخن
1 كوب دقيق دخن، حجر عطرون صغير، حليب (للتقديم) ¼ م ص ملح، رشه (قرفة، هبهان، زنجبيل)، سكر للتحلية يرفع العطرون علي شعلة النار ويحرق لمدة 5
-
المشروبات السودانية - الشربوت مشروب سوداني
المشروبات السودانية
مركز بحوث التقانه والسلامة الحيوية
عن مركز بحوث التقانة والسلامة الحيوية
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع