يتربع البرتقال ملكا على جميع الفواكه ، ويعتبر كنزا لاغنى عنه في الشتاء لفوائدة الجمة .
ويعتبرمن أكثر الفواكه استخداماً لعلاج الإنفلونزا، ونزلات البرد، وغير ذلك من الأمراض ، وأيضا يستخدم كعلاج وقائي.
مكوناته
• الماء فيه من 80-85%
• السعرات الحرارية: 86
• الدهون: 0.22
• الدهون المشبعة: 0
• الكاربوهيدرات: 21.62
• الألياف: 4.4
• البروتينات: 1.73
وهو غني أيضا بالفيتامينات والمعادن أهمها:
فيتامين سي (C) ، الحديد، سكر الفواكه، ، فيتامين بي1 وبي 2، الكالسيوم، الكبريت، الفوسفور، النحاس .
فيتامين سي (C)
فيه كمية كبيرة تصل إلى خمسين ملليغرام لكل 100 غرام، وهي كمية تكفي لحاجة الجسم في اليوم.
من فوائد البرتقال
• الوقاية من السرطان
• خفض الكولسترول
• خفض ضغط الدم المرتفع
• يساعد في نمو الدماغ السليم ( لاحتوائه على الفوليك )
• الحفاظ على صحة الجلد
• الحفاظ على صحة العظام والأسنان
• يساعد على الإقلاع عن التدخين
• يساعد على امتصاص المعادن
• مضاد للأكسدة.
• رائحة البرتقال تساعد في تهدئة أعصاب المرضى.
• القشرة البيضاء الداخلية يوجد بها مواد مفيدة لعملية الهضم