التمر.. علاج ناجح
وجيه الصقار
نستطيع أن نطلق علي التمر انه غذاء ودواء لمعظم الأمراض, فهو مفيد لمرضي ارتفاع ضغط الدم لغناه بالبوتاسبوم وأكسيد النيتريك.
كما أنه مفيد لمرضي السكر لما به من سكريات احادية مثل الفركتوز بنسبة عالية جدا, وهي لاتحتاج للانسولين لتمثيلها لانتاج الطاقة.
د. محمد كمال يوسف أستاذ التغذية بجامعة أسيوط أكد أن التمر يتميز أيضا بانه غني بالماغتيسيوم المفيد لمرضي قصور القلب, ولتهدئة الاعصاب, ولمرضي الشرايين لخفض الكوليسترول الضار وزيادة المفيد, ويحتوي علي هرمون الاليتوسين الذي يقوي عضلات المرضي ويمنع النزيف بعد الولادة, ويزيد تركيز السيروتينين الذي يزيد القدرة علي التركيز لوجود عناصر الفسفور والماغنسيوم والتربتوفان.
ساحة النقاش