أعد الدكاترة احمد سعيد دياب وحسين عطية الغباشي وابراهيم محمد شاكر وم . احمد محمد عزت الرفاعي كتيبا حول المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية بالعباسة اخذنا هذا الجزء من الكتيب للتعريف بدور هذا المعمل الهام في خدمة أبحاث الثروة السمكية .
نبذة من تاريخ المعمل
تم اختيار المكان بناءا علي دراسات مشتركة من جانب وزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة الدولية ووكالة التنمية الأمريكية .
في 7/9/1978 تم توقيع الاتفاقية بين وكالة التنمية الامريكية والجانب المصري ممثل في وزارة الزراعة لإنشاء مشروع تنمية المزارع السمكية في جمهورية مصر العربية . وقد صدر القرار الجمهوري لاعتماد الاتفاقية برقم 70 لسنة 1979 .
- وقد بدأ تنفيذ الأعمال الانشائية للمشروع اعتبارا من عام 1981 .
- بدء الاستزراع التجريبي اعتبارا من 27 يناير 1986 .
- تم الانضمام الي مركز البحوث الزراعية في 12 نوفمبر 1991 .
رسالة وأهداف المعمل المركزي
رسالة المعمل :
وضع وتنفيذ الاستراتيجية البحثية بهدف تنمية الاستزراع السمكي والبحيرات ذات الصلة المباشرة بالسياسة العامة والتكامل مع سياسة الانتاج النباتي والحيواني وذلك لتوفير الاحتياجات الغذائية من البروتين السمكي وزيادة معدلات الاكتفاء الذاتي من الاغذية البرويتينية من الأسماك والعمل علي تصدير الأسماك بعد الأكتفاء الذاتي مع مراعاة البعد البيئي وبعد المجتمع والبعد الاقتصادي ونقل التكنولوجيا المتطورة إلي الجهات المستفيدة وتطويع وتوصيل نتائج هذه الأبحاث والدراسات إلي الجهات المعنية ومتخذي القرار وتنمية المجتمعات الريفية والصحراوية .
وتتمثل أهداف المعمل المركزي في المحاور الأربعة الرئيسية الآتية :
المحور الأول المجال البحثي :
يعتمد ذلك علي إجزاء البحوث والدراسات التطبيقية التي تركز علي :
1 - التنمية المستدامة للاستزراع السمكي والبحيرات .
2 - المساهمة في خطة الدولة لتشغيل الشباب والخريجين الجدد بعمل بحوث ودراسات لنماذج مختلفة لمشروعات شباب الخريجين .
3 - التركيز علي استزراع الاسماك والقشريات بالمناطق الصحراوية الجديدة محملة مع الاستزراع النباتي والحيواني وذلك لترشيد استخدام المياه وتدويرها والاستزراع السمكي البحري واستزراع الشواطئ .
4 - تعظيم الانتاج من وحدة المساحة المائية علي أسس علمية تطبيقية واقتصادية .
5 - انتاج علائق من مكونات محلية غير تقليدية رخيصة الثمن والاستفادة من المخلفات النباتية والحيوانية لتقليل تكاليف الانتاج وتقليل الاعتماد علي الاستيراد والاستفادة من مخلفات البيئة .
6 - تفريخ وإكثار وتربية أصناف محلية جديدة وادخالها ضمن التركيب المحصولي للاستزراع السمكي .
7 - انتاج سلالات وهجن اسماك جديدة ذات معدلات نمو أعلي وأكثر مقاومة للأمراض وملائمة للظروف البيئية ونظم الاستزراع السمكي .
8 - استخدام التكنولوجيا الحيوية والهندسة الوراثية في تحسين الصفات الوراثية للأسماك وتشخيص ومقاومة أمراض الأسماك .
9 - اجراء بحوث الحصر المستمر والتصنيف والتشخيص والمقاومة لأمراض الأسماك والقشريات وزيادة كفاءة الجهاز المناعي عن طريق منشطات النمو المحلية والطبيعية وانتاج تحصينات آمنة .
10- تحديد القواعد الاقتصادية والاسس الفنية والعلمية السليمة لإقامة وتشغيل وتربية الأسماك من خلال أنماط مختلفة من الاستزراع السمكي .
11- مراقبة جودة الأسماك خلال مراحل الاستزراع وبعد الصيد لتحديد تأثير المعاملات والنظم المختلفة في الاستزراع السمكي علي الجودة الكيميائية والميكروبيولوجية والهستوباثولوجية والحسية للأسماك وكذلك أفضل الظروف لنقل وتداول حفظ وتخزين الأسماك .
12- تصنيع وتطوير الجديد من المنتجات السمكية ( للأسماك أو مخلفاتها ) ذات قيمة بيولوجية في تغذية وعلاج الأنسان .
13- التركيز علي البحوث والدراسات التطبيقية في مجال الإرشاد السمكي وذلك لتقديم خدمة إرشادية متطورة تسهم في تحقيق التنمية السمكية والريفية المستديمة .
14- انتاج الهائمات الحيوانية والنباتية بصورة مكثفة استخدامها في تغذية الأسماك (أسمدة عضوية ) وانتاج المواد البيولوجية .
15- الانتاج الحيوي للأسماك باستخدام المصادر الأمنة بيئيا .
16- الاستغلال الأمثل لأراضي الاستصلاح الجديدة في عمليات الغسيل بالاستزراع السمكي لتحسين خواص الاراضي .
المحور الثاني – التدريب والارشاد :
يقوم المعمل بتحقيق أهداف هذا المحور من خلال :
1 - طبع النشرات الارشادية المتخصصة التي تحتوي علي احدث تقنيات الانتاج في مجالات الاستزراع السمكي المختلفة تنمية البحيرات .
2 - عمل مطبوعات دورية تشمل احدث نتائج البحوث العلمية في مجال الاستزراع السمكي وتنمية البحيرات .
3 - عمل الندوات الارشادية للمزارعين والمرشدين الزراعيين المتخصصين في الاستزراع السمكي وتنمية البحيرات .
4 - عمل الدورات التدريبية لتدريب شباب الخريجين والمرشدين الزراعيين علي احدث التقنيات في الاستزراع السمكي .
5 - الزيارات الميدانية للمزارع السمكية ذات الأنماط المختلفة ( المزارع السمكية والأقفاص والمزارع الصحراوية والبحيرات ) .
6 - عمل الحقول الارشادية استزراع الاسماك في الارز تحميل الاسماك مع النبات والحيوان والمزارع الصحراوية والاقفاص .
7 - تأهيل العاملين بالمجال السمكي علي كل ما هو جديد في تكنولوجيا الاستزراع السمكي من خلال تدريب علي التقنيات الحديثة أو الحصول علي الشهادات الأكاديمية ( ماجستير – دكتوراه ) من الجامعات المحلية والخارجية
8 - تدريب الكوادر الادارية والعلمية علي التقنيات الحديثة مثل الحاسب الآلي واللغات .
9 - انشاء العيادة الارشادية في اماكن قريبة من المزارعيين .
10- عمل ندوات ارشادية في المحافظات المختلفة للتوعية البيئية في افضل السبل لطهي وتجهيز الاسماك المقاومة البيولوجية والميكانية لبعض مهددات البيئة مثل استاكوزا المياه العذبة .
11- تنفيذ برامج تدريبية بالتعاون مع المركز الدولي للزراعة لمبعوثي الدول الافريقية والاسيوية وأمريكا اللاتينية .
12- التوعية الارشادية للاستزراع السمكي والتركيز علي محددات الاستزراع السمكي وتنمية البحيرات من خلال عقد الندوات والمؤتمرات وورش العمل وكذلك من خلال عمل البرامج الاذاعية والتليفزيونية .
المحور الثالث : التعاون مع المراكز البحثية والجهات الممولة :
1 - التعاون مع المعاهد البحثية بمركز البحوث الزراعية والمركز القومي للبحوث والجامعات المصرية والأجنبية خاصة مجال الاستزراع السمكي وتنمية البحيرات – هيئة بحيرة ناصر – الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية .
2 - التعاون مع الجهات الممولة مثل المجالس الاقليمية للبحوث والارشاد الزراعي الشبكة الدولية للوراثة في الاستزراع السمكي INGA المنحة الفرنسية لإنشاء المفرخي البحري المركز الدولي للأسماك وجامعة شنغهاي بالصين معهد بحوث المصايد السمكية بأكاديمية البحث العلمي .
المحور الرابع : البعد البيئي والمجتمع والبعد الاقتصادي :
مراعاة البحوث والدراسات علي تأثير نشاط الاستزراع السمكي علي البيئة المائية وكذلك التركيز علي مشاريع الشباب والخريجين في المناطق الصحراوية وكذلك التركيز علي مشاريع ذات تكلفة اقتصادية قليلة وعائد سريع .
أ . د . احمد برانية
