التغذية والصحة | الأسبوع الأول - المحاضرة الثانية - المعلومات الغذائية

https://www.youtube.com/watch?v=DRUL-x3QFE8

<!--قراءة المعلومات الغذائية على المنتجات الغذائية.

<!--من خلال المعلومات التي يقرائها ويستوعبها المستهلك .. يستطيع من خلالها المقارنة بين المأكولات والاختيار بينها .. وتفضل طعام عن نظيره..

<!--المأكولات المصنعة لابد وأن نجد معلومات مطبوعة وموجودة على الغلاف الخارجي للمنتج المصنع .. على العكس من ذلك المنتجات الطبيعية فلن نجد ذلك.. فإذا اردنا الحصول على معلومات عن المنتج الطبيعي فعلينا بالبحث عنها من خلال شبكة الانترنت.

<!--البيانات التي يجب عرضها وطبعتها على المنتج المصنع، تعد من الأمور الخاصة بحماية المستهلك غذائيا وصحيا وماديا، وكذلك من أسس علم التصنيع الغذائي.

<!--التعرف على المصطلحات والادعاءات الغذائية التي تكتب على المواد الغذائية المصنعة.

<!--المعلومات المدونة على أغلفة الأغذية المصنعة مهم جدا .. ولكن ليس المهم كتابتها .. ولكن الأهم كيفية قراءتها ثم فهمها الفهم الصحيح .. حتى تكون ذو جدوى وعائد على الإنسان وصحته..

مشاهد وعرض: #محمود_سلامه_الهايشه Mahmoud Salama El-Haysha