<!--[endif]-->مقدمة :
تمتاز الخيول بتعدد أغراض استخدامها (فروسية – سباقات – صيد – نقل أحمال..) و موطنها الأصلي أمريكا ثم انتقلت إلي أوروبا و آسيا .. و هي من فصيلة الثدييات و حيدة الحافر آكلة للعشب و هي عدة سلالات (عرب – منغولي – أمريكي – انجليزي – أندلسي ..) و تمتاز السلالة العربية منها بالصبر و تحمل الجوع والعطش و التأقلم مع البيئة الحرارية و سرعتها الكبيرة .. يمتاز جلد الخيول بالنعومة والرقة و يكسوه شعر قصير يزداد طولا حول الرقبة و الذيل . ويصل ارتفاعها من (150-160 سم) و ألوانها تختلف (رمادي – أسود – أسمر – بني – أحمر – كستنائي – أبيض)و لكونها آكلة عشب فنجد أن معدتها أصغر حجما من معدة الحيوانات المجترة . والحيوان الناضج منها له (40-42 سنة في فمه) منها (12) قاطع (4) أنياب (12) ضروس (12) طواحين حيث تستخدم القواطع مع الشفاه لالتقاط المواد العلفية الخشنة و الخضراء وتقطيعها كما تستخدم الضروس و الطواحين لطحن المواد العلفية الصلبة و الأنثى هنا تعرف بالفرس و الذكر بالحصان و المولود (مهر) و الطلوقة (فحل) .