الشطة الحريفة

الإســم العربــــى : الشطة الحريفة

الإســم الإنجليزي :  Cayenne Pepper

الإســم العلمـــــي :Capsicum annuum L.

الجـزء المستخـدم :الثمار

 المـواد الفعـالـــة : القلويدات وأهمها (الكابساسين)

الفوائد والاستعمالات الطبية:

 1- الثمار الطازجة أو الجافة لنباتات الشطة الحريفة قد تؤكل أو تضاف إلى الطعام أو الخضر كنوع من التوابل الفاتحة للشهية.

2- المسحوق الأحمر للثمار الجافة لنبات الشطة يعتبر كمادة مكسبه للطعم الحريف وكمادة ملونة طبيعية.

3- الثمار الطازجة أو الجافة تؤدى إلى تنشيط المعدة وتزيل بعض الآلام الناتجة من المغص المعوي وتخفيف التقلصات المعوية.

4- مادة الكابساسين تدخل في الأدوية وعمل اللصقات التي توضع فوق الآلام الروماتزمية والتهاب المفاصل لتسكينها .

المصدر: كتاب النباتات الطبية
hegawyhegawy

المهندس/ محمد عبدالله الحجاوي

  • Currently 95/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
29 تصويتات / 799 مشاهدة
نشرت فى 14 ديسمبر 2010 بواسطة hegawyhegawy

محمد عبدالله الحجاوي

hegawyhegawy
مرحبا بكم في موقعنا »

عدد زيارات الموقع

414,159

تسجيل الدخول

ابحث

م/ محمد عبدالله الحجاوي

حاصل علي بكالوريوس علوم زراعية _ جامعة قناة السويس ، يعمل بشركة الإسماعيلية مصر للدواجن.