عدد 797 مقال تحت قسم أسماك
- الأحدث
- الأكثر مشاهدة
- الأكثر تصويتا
الترتيب حسب
-
أسباب ارتفاع أسعار الكافيار الفاخر- محمد شهاب
الكافيار هو بيض سمك معامل معاملة خاصة، و النوع الفاخر منه يصنع من سمك الحفش(الاستورجين)، و هناك عدة أسباب تجعله باهظ الثمن:
-
عار!!! وضع السمك فى صناديق خشبية
هناك بدائل لهذا الصناديق الخشبية التى توضع فيها الأسماك للعرض على المشترين و كذلك النقل ، وهى تسبب خسائر منها سرعة فساد السمك، أما رأى الأتحاد الأوروبى فيها..........!!!!!!!!!!!
-
عمل غير مشروع، كيف يحدث،و أثره على السمك، و كيفية مواجهته.
-
تتبيل الأسماك على طريقة "الطهاة المحترفين" -محمد شهاب
تغطية اللحم أو السمك أو الخضروات بخلطة سائلة مختارة من التوابل وتركها لتمتص النكهات لبضع ساعات هي طريقة رائعة لتعزيز مذاق الطبق
-
الدول التى وجد بها أسماك البورى Mugil cephalus- محمد شهاب
تتواجد أسماك البورى فى 118 دولة حول العالم، منها 10 دول عربية
-
سمكة الفهاقة Tetraodon المنتفخة و السامة و الفراعنه - ترجمة/ محمد شهاب
أعضاء من هذا الجنس تكون سامة، و سمكة فهاقه fahaka Tetraodon ليست استثناء. و يطلق على السم حمض تترا اودون أو تترا أودون توكسين، ويصنف كسم معوي. في بعض أعضاء
-
تميز بتحور احدى زعانف الظهر فيها الى ممص يشغل السطح العلوى
-
خطورة إفراط الأطفال فى تناول سمك التونة - محمد شهاب
يتراكم الزئبق في الدم، والعظام والكبد والمخ والأنسجة العصبية لذلك نرى أعراض التسمم أولاً على الجهاز العصبي
-
ما هى الأسماك المتحجرة؟..تلك التي تعتبر دليلا وشاهدً على التطور البيولوجي للكائنات الحية المائية.
-
قشر البياض يفترس البلطى النيلى- محمد شهاب
قشر البياض (Nile Perch) Lates niloticus سمكة مفترسه، أدخلت إلى بحيرة فيكتوريا (ثاني أكبر بحيرات المياه العذبة عالميا)عام 1954 بواسطة البريطانيين
-
ملاحظات لمن يريد تناول الأسماك المدخنة (الرنجة) - محمد شهاب
يفضل الكثير من المصريين تناول السمك المدخن، و الذى يطلق عليه تجاوزا (الرنجة)، يجب ملاحظة أن معظم الأسماك المدخنة بالسوق يكون مصدرها الأساسي سمكة الشاخورة المجمدة. بعض الإرشادات يفضل الإلمام
-
تضارب بين قوانين "الثروة السمكية" و"البيئة" بشأن أسماك القرش.. هل يُحظر صيدها بمصر؟ إعداد/ محمد شهاب
وكشف القنواتي مستشار حماية الطبيعة بوزارة البيئة، عن مشروع رصد أسماك القرش التي تنفذه الوزارة بالتعاون مع خبراء أجانب في هذا المجال؛
-
توصيف لحالتين من القرموط الأول الزجاجى و الآخر الكهربائى
-
اسماك بحيرة ناصر في الحنفية!!! محمد شهاب
تحقيق إنتاجية حوالي مليون فدان. عندها يمكن مناقشة و تنفيذ المقترحات بمشروعات، نقل اسماك بحيرة ناصر حيه إلى محافظات مصر، سواء عبر المشروع الروسي أو غيرة،
عدد زيارات الموقع