مقاومة الحشائش
# مكافحة الأمراض والحشرات
يتعرض محصول الشعير لﻹصابة بالعديد من الآفات الفطرية والحشرية التى تهاجم النباتات وتسبب فقداً كبيراً فى المحصول.
* حشرة الحفار
تتغذى هذة الحشرة على منطقة اتصال الساق بالجذر حيث تسبب جفاف النبات وسهولة موته وأهم أعراض اﻹصابة بهذة الحشرة هو ذبول النبات وسهولة خلعه من التربة ثم وجود الأنفاق بالتربة أسفل سطح التربة. ويجب مقاومة هذة الحشرة فور ظهور أعراضها وذلك بإستعمال طعم سام يتكون من :مسحوق الهوستاثيون 40% قابل للاستحلاب بمعدل 1.25 لتر للفدان + 15كجم جريش ذرة مبلل بالماء وينثر الطعم السام قبل الغروب مع التركيز على المناطق القريبة من المراوى والمصارف.
* حشرة المن
تصاب نباتا ت الشعير بالعديد من أنواع المن مثل من الذرة الشامية ومن الشوفان ومن القمح الأخضر ومن الغلال الأنجليزى باﻹضافة الى العديد من الأنواع الأخرى ويأتى من الذرة الشامية فى المقدمة من حيث خطورته على الشعير وتسبب حشرة المن خسائر كبيرة فى المحصول وتزداد اﻹصابة بحشرة المن فى مناطق مصر الوسطى ومصر العليا وتهاجم الحشرة الأوراق والسيقان لنبات الشعير حيث تمتص العصارة من أنسجة النبات وتسبب اﻹصفرار والذبول كما تسبب الندو العسلية فى حالة اﻹصابة الشديدة تكوين حبوب غير ممتلئة وبالتالى نقص المحصول.
ومن الممكن استخدام بدائل المبيدات بأمان على الشعير وقصر الحاجة باستخدام المبيدات التقليدية فى حالات اﻹصابة الوبائية فقط. على أن يتم المرور على الحقول عقب ظهور الباردات بثلاثة أسابيع وبصفة دورية ومن البدائل المقترحة لعلاج ٳصابات الشعير بحشرات المن:
1) زيت سوبر مصرون 94% مستحلب بمعدل 1 لتر / 100لتر ماء.
2) زيت سوبر رويال 95% مستحلب بمعدل 1 لتر / 100لتر ماء.
3) زيت ك ز د أويل 95% مستحلب بمعدل 1 لتر / 100لتر ماء.
4) ديتر جنت سائل 1.5 لتر / 100لتر ماء.
ويستخدم أحد المبيدات التقليدية الآتية فى حالة اﻹصابة الوبائية:
1) الملاثيون 75% مستحلب بمعدل 150سم3 / 10لتر ماء.
2) سوملثيون 50% مستحلب بمعدل 250سم3 / 100لتر ماء.
وذلك كعلاج للبؤر المصابة فقط ولا ينصح باﻹنتظار للتعامل مع اﻹصابة رش عام بل يجب معالجة الؤر المصابة التى تظهر أولاً بأول.
# أهم الأمراض :
* صدأ الأوراق
تظهر الأعراض على هيئة بقع مسحوقية (بثرات) لونها بنى فاتح مستديرة مبعثرة بدون نظام على الأوراق وفى نهاية الموسم تتحول هذة البثرات الى اللون الأسود . يناسب المرض درجة حرارة متوسطة نسبياً (15-22˚ م) ودرج رطوبة عالية ويسود فى مناطق شمال الدلتا وخاصة منطقة النوبارية وبعض مناطق الساحل الشمالى ويقاوم المرض عادة باستنباط أصناف مقاومة.
* مرض التبقع الشبكى
يظهر المرض على هيئة بقع مغزلية الشكل حولها هالة صفراء وبها تقسيم شبكى من الداخل كما يظهر احياناً على هيئة بقع صغيرة مستديرة حولها هالة صفراء. وظهر اﻹصابة عادة اولاً على الأوراق السفلى ثم تمتد لأعلى .يناسب هذا المرض درجة حرارة منخفضة نسبياً (6-15˚ م) وينتشر أكثر على الأصناف ذو الصفين . ينتشر فى مناطق شمال الدلتا – الأراضى الجديدة بالنوبارية – الساحل الشمالى (خاصة فى السنوات الممطرة).
يقاوم المرض باستخدام أصناف مقاومة ومن الممكن استخدام المقاومة الكيماوية خاصة عند بداية ظهور اﻹصابة.
* مرض البياض الدقيقى
تظهر أعراض اﻹصابة على الأوراق والسيقان والسنابل على هيئة بقع بيضاء غير منتظمة وتتحد مع بعضها ويكون لها ملمس دقيقى ويتحول اللون الى الرمادى بتقدم اﻹصابة يحدث ٳصفرار للأوراق فيظهر بها نقط سوداء فى حجم رأس الدبوس.
ولمقاومة المرض يجب استخدام التقاوى المعتمدة للأصناف الموصى بها واستخدام مبيد سابرول عند ظهور بقع اﻹصابة.
* مرض التخطيط
تظهر اﻹصابة الأولية على هيئة خطوط باهتة بطول الورقة ثم تتحول الى اللون البنى بتقدم اﻹصابة ويحدث تقطيع طولى للورقة . تصاب الأوراق القديمة أولاً ثم الحديثة وهكذا.
أى أن اﻹصابة تعم النبات حتى السنابل ، تنتشر اﻹصابة فى أراضى الزراعات المطرية بالساحل الشمالى وفى جميع مناطق زراعة الشعير بالأراضى الجديدة وأراضى الوادى.
يقاوم المرض باستخدام بعض المبيدات الجهازية بمعاملة التقاوى.
* مرض التفحم السائب
تظهرأعراض اﻹصابة عند طرد السنابل فيظهر محور السنبلة مغطى تماماً بمسحوق أسود من جراثيم الفطر.
لمقاومة المرض يجب استعمال تقاوى معتمدة أو معاملة التقاوى بمبيد (سومى 8) بمعدل 3جم / كجم تقاوى الخلط الجيد.
* مرض التفحم المغطى
تظهر أعراض اﻹصابة عند طرد السنابل فيظر محور السنبلة وبة جراثيم الفطر مكان الحبوب ومغطاة بغلاف رقيق.
* مرض التبقع الفسيولوجى الناتج عن زيادة تركيز البورون
ينتج عن زيادة تركيز عنصر البورون فى التربة، وتظهرالأعراض هلى هيئة بقع بنية فى قمة الأوراق ثم يظهر على الحواف من أعلى الى اسفل وفى بعض الحالات تظهر هذة البقع على الورقة كلها. وتصاب الأوراق القديمة أولاً ثم الحديثة.. وهكذا حتى تعم اﻹصابة جميع أجزاء النبات.
تنتشر اﻹصابة بهذا المرض فى مناطق الساحل الشمالى وفى بعض مناطق الأراضى الجيرية بالأراضى الجديدة.
يقاوم المرض بزراعة أصناف له القدرة على تحمل التركيزات العالية من البورون فى التربة مثل الصنف جيزة 124.
* فيروس تقزم الشعير الأصفر
وفية تتلون قمة أوراق النبات باللون الأصفر أو القرمزى ويكون النبات متقزماً ويؤدى المرض الى نمو غير طبيعى للنبات حيث يقل عدد الأشطاء وفى حالة اﻹصابة الشديدة ينعدم المحصول تقريباً وتنتقل اﻹصابة عن طريق حشرة المن.
# الحصاد :
يبدأ حصاد الشعيرفى نهاية شهر ابريل وأوائل شهر مايو ويوصى بعدم التأخير فى الحصاد حتى لا يتعرض المحصول للفرط باﻹضافة الى ٳتاحة الفرصة لزراعة المحاصيل الصيفية فى الوقت الملائم ويتم حصاد الشعير بعد تمام نضج المحصول ومن علامات النضج ٳصفرار النباتات وصلابة الحبوب وسهولة فرك السنابل . وتتم عملية الحصاد بتقطيع السيقان فوق سطح الأرض يدوياً بواسطة المنجل وآليا باستخدام آلات الحصاد . هذا ويفضل استخدام الآلات فى عملية الحصاد والدراس والتذرية حيث تؤدى الى تقليل الفاقد من محصول الشعير.
# التخزين
1- يجب أن تجفف الحبوب قبل تخزينها بحيث لا تزيد نسبة الرطوبة عن 13%.
2- تخزن الحبوب فى مخازن جيدة التهوية حتى لاتتعرض الحبوب لآفات الحبوب التى تنشط فى حالة التخزين غير الجيد.
