التسميد :

أولا : العناصر الكبري :

1-   التسميد النيتروجيني :

• أعراض نقص النيتروجين :

- اصفرار الوراق (لأن النيتروجين يدخل في تركيب الكلوروفيل) .

- ضعف النمو (قلة القطر وقصر العيدان وقلة التفريغ) .

- انخفاض محصول العيدان ونسبة السكر .

• أضرار زيادة النيتروجين :

- استمرار النمو الخضري وتأخير عملية انتقال وتخزين السكر .

- زيادة نسبة السكريات الحادية (الجلوكوز والفركتوز) مما يؤثر سلبا علي استخلاص السكروز (سكر ثنائي) وزيادة فقده في المولاس .

- زيادة المحتوي المائي نتيجة زيادة السماد النيتروجيني يتبعه بالضرورة زيادة الشوائب بالعصير مما يؤثر سلبا علي استخلاص السكروز .

- زيادة المحتوي المائي بالعيدان (تصبح أكثر طراوة) مما يسهل ويزيد مهاجمتها بالثاقبات والفيران.

- زيادة وزن الزعزوع وتميل النباتات للرقاد مما يصعب عملية الكسر والتحميل والشحن ويزيد مهاجمة الفيران للعيدان الراقدة .

- تؤدي زيادة النيتروجين أو اضافته متأخرا (بعد 90-120 يوما) الي الاستمرار في النمو الخضري وانتاج أفرع صغيرة غير قابلة للعصر (سرسوع) في نهاية الموسم مما يقلل المحصول وتأخير دخول النباتات طور النضج .

• معدل اضافة النيتروجين :

-  180-210 كجم نيتروجين / فدان (للقصب الربيعي) .

-  200-230 كجم نيتروجين / فدان (للقصب الخريفي والخلف) .

• طريقة الاضافة :

يضاف السماد النيتروجيني سرسبة بجوار النباتات .

• ميعاد الاضافة :

- القصب الربيعي : دفعتين متساويتين بعد العزقة الأولي والثانية .

- القصب الخريفي : ربع الكمية المقررة (بعد العزقة الأولي) ثم يقسم الثلاثة أربع الباقية علي دفعتين (بعد العزقة الثانية ثم بعدها بشهر) .

2- التسميد البوتاسي :

- أهمية البوتاسيوم : للبوتاسيوم دور في انقسام الخلايا ، وهو عامل مساعد في التفاعلات الانزيمية ، ونقل السكر وتخزينه في السيقان ، وزيادة سمك الجدار الخلوية والطبقة الخارجية للبشرة .

- معدل وميعاد الاضافة : 24-48 كجم بو2أ / فدان (50-100 كجم سلفات بوتاسيوم) تضاف مع الدفعة الولي للسماد النيتروجيني (للقصب الربيعي) أو مع الدفعة الثانية (للقصب الخريفي) .

3- التسميد الفوسفاتي :

- أهمية الفوسفور : للفوسفور دوره في تكوين مركبات الطاقة ، وتكوين مجموع جذري قوي .

- معدل وميعاد وطريقة الاضافة : يضاف 30 كجم فو2أ5 /  فدان (200 كجم سوبر فوسفات كالسيوم 15% فو2أ5) توزع وتخلط بالرض جيدا أثناء اعداها للزراعة .

ثانيا : العناصر الصغري :

#  دور العناصر الصغري وأعراض نقصها علي نباتات القصب :

1- الحديد :

• دور الحديد :

الحديد عنصر أساسي لبناء الكلوروفيل (المادة الخضراء للنبات) وبناء البروتين وله دور في تثبيت النيتروجين .

• أعراض نقص الحديد :

تظهر أعراض نقص الحديد علي نباتات مجاورة لأخري سليمة لا تعاني نقصا ، وربما تتعافي وتتغلب علي نقص الحديد كلما ازداد انتشار جذورها ، ويزداد ظهور أعراض نقص الحديد في الأراضي الجيرية والمرتفعة في رقم الحموضة حيث يقل تيسر الحديد ، ويجب ملاحظة ان اصابة المجموع الجذري بالحشرات أو أي ظروف أرضية معاكسة كالملوحة تعطي أعراضا مشابهة لأعراض نقص الحديد ، وتظهر أعراض نقص الحديد علي الأوراق الحديثة في صورة درجات متفاوتة من الأصفرار ولكنها لاتجف ، وتظهر التبقعات الباهتة (المصفرة) بين الأوعية (العروق) من قمم الأوراق الي قواعدها وقد تصفر بالكامل .

- يمكن اضافة النيتروجين في صورة كبريتات أمونيوم لخفض رقم حموضة التربة وزيادة تيسر الحديد .

- اضافة الحديد رشا يزيل اصفرار الأوراق الناتج عن نقص الحديد ولكنها لاتزيد المحصول دائما .

• صور اضافة الحديد :

كبريتات حديد وحديد مخلبي .

2- الزنك :

• دور الزنك :

الزنك عنصر أساسي في بناء منظم النمو "اندول حمض الخليك"ويعتمد نشاط انزيمات مختلفة أيضا علي وجود الزنك .

• أعراض نقص الزنك :

تظهر أعراض نقص الزنك علي الأوراق الحديثة علي شكل حزم ضيقة الي عريضة من نسيج مصفر علي جانبي العرق الوسطي لا تمتد الي حواف الأوراق الا في حالة النقص الشديد للزنك ، وتنشأ بقع شريطية ذات لون أخضر فاتح علي طول حواف الأوراق وأخري ذات لون أخضر غامق علي طول العرق الوسطي وذلك من قمم الأوراق الي منتصف الأنصال ، في حين تبقي أنسجة الأوعية (العروق) خضراء في البداية ولكن سرعان ما تصفر أنصال الأوراق بالكامل ، وتصبح الأوراق قصيرة بشكل واضح عريضة عند الوسط وغير منتظمة ، أما العيدان قصيرة بشكل واضح عريضة عند الوسط وغير منتظمة ، أما العيدان فتصبح رفيعة ويقل طول السلايات ويقل التفريغ .

- تظهر أعراض نقص الزنك في الأراضي القلوية والجيرية وذات المحتوي المرتفع من الصوديوم والفوسفور وكلوريد البوتاسيوم ، كما تظهر أعراض نقص الزنك بزيادة ظروف الجفاف – ويزداد نقص الزنك علي نباتات القصب مع العمر .

• صور اضافة الزنك :

كبريتات زنك ، أكسيد زنك وزنك مخلبي .

3- المنجنيز :

• دور المنجنيز :

المنجنيز منشط لانزيمات مختلفة وبناء البروتين .

• أعراض نقص المنجنيز :

تظهر أعراض نقص المنجنيز علي الأوراق الحديثة في صورة درجات متفاوتة من الاصفرار ولكنها لاتجف ، وتتكون البقع بين الأوعية (العروق) من أطراف الأوراق الي وسطها ، وتتكون بقع خطية ربما تبيض ، وقد تسقط الأوراق مع الرياح .

-  يقلل ارتفاع رقم حموضة التربة تيسر المنجنيز .

-  يؤثر النقص الحاد للمنجنيز سلبيا ومعنويا علي المحصول .

-  زيادة محتوي التربة من المغنسيوم والكالسيوم والنيتروجين يزيد احتمال ظهور أعراض نقص المنجنيز .

• صور اضافة المنجنيز :

كبريتات منجنيز و منجنيز مخلبي .

4- الماغنسيوم :

• دور الماغنسيوم :

يدخل لماغنسيوم في تركيب جزئ الكلوروفيل والعديد من البروتينات النباتية .

• أعراض نقص الماغنسيوم :

تظهر أعراض نقص الماغنسيوم علي الأوراق كبيرة العمر في صورة برقشة (بقع) صفراء تتحول الي حمراء ذات مظهر صدئي يبدأ عند قمم الأوراق وعلي طول العروق الوسيطة ، وقد ينتشر في كل الأوراق ، وقد يسبب سقوط الأوراق المسنة ، أما العيدان فتتقزم ويظهر بها لون بني داخلي – وتسبب الاضافات الزائدة من البوتاسيوم ظهور أعراض نقص الماغنسيوم اذا كان مستواه بالتربة منخفضا .

• صور اضافة الماغنسيوم :

كبريتات ماغنسيوم وأكسيد ماغنسيوم .

5- النحاس :

• دور النحاس :

للنحاس دور أساسي لنشاط العديد من الانزيمات الخاصة بالتنفس والبناء الضوئي (العملية التي بها يستخدم النبات أشعة الشمس مع المادة الخضراء الكلوروفيل) لتكوين السكر .

• أعراض نقص النحاس :

تظهرأعراض نقص النحاس علي الأوراق الحديثة التي تصفر بالكامل وتجف دون وجود بقع ، وتصبح الأوراق ورقية رقيقة وتلتف ، أما العيدان والميريستيم فتفقد انتفاخها فتتدلي القمة (مرض تدلي القمة ، ويقل طول السلاميات بشدة ويقل التفريغ بزيادة نقص النحاس .

-  لعلاج مرض تدلي القمة يرش النحاس بمعدل 2 كجم كبريتات نحاس أو نحاس مخلبي رشة واحدة للفدان .

-  تظهر أعراض هذا المرض كذلك نتيجة الاضافات الزائدة من الفوسفور .

• صور اضافة النحاس :

كبريتات نحاس ونحاس مخلبي .

6- البورون :

• دور الورون :

البورون عنصر مغذي أساسي ، له دور في نقل السكر وبناء البروتين وتكوين الجدر الخلوية .

• أعراض نقص البورون :

تظهر أعراض نقص البورون علي الأوراق الحديثة ، وقد يموت الميريستيم القمي أو يبقي حيا ، وتصبح الأوراق مشوهة علي طول حوافها ، وقد لاتنفرد لأنصالها (تكون حواف النصل منطبقة علي العرق الوسطي) ، وباشتداد نقص البورون قد تصبح حواف الوراق نصف شفافة ، وعند حدوث سمية للنباتات بزيادة البورون تصفر حواف الأنصال ابتداءا من قاعدة الأوراق الي قممها ، أما العيدان فتصبح صغيرة سهلة الكسر .

• صور اضافة البورون :

بوراكس وحمض بوريك .

7- الكالسيوم :

• دور الكالسيوم :

الكالسيوم ضروري لتكوين الجدر الخلوية ، ويلزم وجود الكالسيوم بكميات صغيرة لانقسام خلايا النبات .

• أعراض نقص الكالسيوم :

تظهر أعراض نقص الكالسيوم علي الأوراق كبيرة العمر في صورة برقشة (بقع) صفراء وربما تأخذ مظهر الصدأ وتموت قبل نضجها ، وبموت الميريستيم القمي ، كما تتشوه الأوراق الحديثة ويظهر عليها بقع صفراء وتنثني أطراف الأوراق لأسفل وتصبح مقوسة أو مغزلية وتصفر أطرافها وحوافها بزيادة نقص الكالسيوم ، أما العيدان فتصبح رفيعة وتستدق تدريجيا نحو القمة ويظهر عليها بقع مصفرة تتحول الي اللون الأحمر وتصبح قشرة العيدان طرية .

• صور اضافة الكالسيوم :

السوبر فوسفات الثلاثي ، أكسيد كالسيوم (الجير المحروق) و كالسيوم مخلبي .

8- الكبريت :

• دور الكبريت :

الكبريت عنصر أساسي في بناء الأحماض الأمينية والبروتينات والفيتامينات .

• أعراض نقص الكبريت :

تظهر أعراض نقص الكبريت علي الأوراق الحديثة في صورة درجات متفاوتة من الاصفرار المتجانس ، وربما يتطور الاصفرار الي لون بنفسجي محمر باهت ولكن الأوراق لاتجف ، وقد تظهر بقع مبرقشة شريطية صفراء ، وربما تصبح قمم وحواف الوراق صفرة ، وفي الأراضي الرملية تصبح الأوراق أقصر وأقل عرضا عن الطبيعي ، كما تصبح العيدان رفيعة.

- يتوافر الكبريت بالتربة من خلال اضافة العديد من الأسمدة في صورة كبريتات .

- تعتبر كبريتات الأمونيوم أفضل صورة لاضافة كلا من الكبريت والنيتروجين وخاصة بارتفاع رقم حموضة التربة عن 6 لأن تأثيره حامضي .

• صور اضافة الكبريت :

كبريتات زنك ، كبريتات أمونيوم ، كبريتات نحاس ، كبريتات حديد ، كبريتات ماغنسيوم والسوبر فوسفات العادي .

• معدل وميعاد وطريقة اضافة العناصر الصغري :

يضاف 150 – 250 جم من العناصر الصغري / فدان رشا علي المجموع الخضري عندما يصل طول النباتات 50-60 سم . (بعد اجراء التحليل الكيميائي للتربة وظهور أعراض النقص المذكورة سابقا علي النباتات) .

• تسميد الخلف :

يضاف 200-230 كجم نيتروجين (علي دفعتين : بعد الفج ، وبعد ذلك بشهر) ، 24-48 كجم بو2أ/ فدان تضاف مع الدفعة الأولي للسماد النيتروجيني .