الشاي الأخضر يحمي العين

وهي امكان المساعدة في علاج بعض أمراض العيون‏.‏ فبحسب دراسة صادرة من جامعة هونج كونج الصينية‏,‏ تبين أن مادة كايثكين وهي مادة قابضة مضادة للأكسدة موجودة في الشاي الاخضر يمكنها ان تنتقل من المعدة إلي أنسجة العين من خلال اكتشاف آلية تساعد علي امتصاص العدسة والشبكية لهذه المادة الأمر الذي ربما يجنب الاصابة بما يعرف بالمياه الزرقاء أو الجلوكوما ومن بعض أمراض العين الشائعة‏,‏ ومن المعلوم ـ كما يشير العلماء ـ أن مادة الكايثكين تحتوي علي فيتامين سي وفيتامين آي ولم يكن معروفا من قبل ان بإمكان تلك المادة المساعدة في تحسين الابصار‏,‏ ولكن الباحثين وجدوا خلال اجراء تجاربهم أن القوارض التي تم اعطاؤها الشاي الاخضر تحسنت عيونها كثيرا‏,‏ وانتهي فريق البحث إلي أن النتائج تشير إلي أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يفيد العين في مكافحة الاجهاد التأكسدي‏.‏