فى مجال رعاية العجول الجاموس :     

لحوم الجاموس تمثل 30% من الناتج القومي من اللحوم فى مصر وهي نسبة ضئيلة لا تتوافق مع أعداد رؤس الجاموس المتواجدة لدينا .. حيث أن المزارع المصرى تعود على بيع وذبح العجول الجاموسي على وزن أقل من 80 كجم ليستفاد بسعر اللحم البتلو وليوفر لبن الأم لبيعه كدخل يومي .. مما يفقدنا ثروة ضخمة فى كمية اللحوم كان يمكن إنتاجها لو تم تربية هذه العجول إلى الأوزان الإقتصادية (450كجم) .. مع ملاحظة أن لحم عجول الجاموس المسمنة لاتقل جودة عن لحوم العجول البقرى المسمنة بجانب أنها تعطي دهن أقل ولحم أحمر أكثر .. لذا يجب أن تعلم عزيزى المربى أنه يمكنك الاعتماد على العجول الجاموسي فى إقامة مشروع ناجح.. لذا نقدم لك بعض التطبيقات التى تساعدك فى هذا المجال.

عزيزي المربى .. إذا كان لديك قطيع من الجاموس الحلاب والذى يعطي لك عدداً من العجول .. فيجب أن تعلم أنه فى حالة رضاعة العجل رضاعة فردية سواء من الأم أو صناعياً ( بزازات – جرادل ) أفضل كثيراً من تجميع العجول فى تغذية جماعية .. حيث ثبت ارتفاع معدل النمو اليومي وانخفاض المدة اللازمة للوصول إلى وزن الفطام وانخفاض معدل النفوق.

إن تنظيم ميلاد العجول بحيث تأتي فى موسم غذاء جيد للأمهات من الأمور التى يحرص عليها المربى المصرى .. ولكن لظاهرة التفويت الشائعة فى الجاموس المصرى فإن التلقيح وبالتالى الولادات تختلف مواعيدها .. وهذه مقارنة قد تعطيك دلالة عزيزى المربى على الآثار الناجمة عن موسم ولادة العجول على معدل نموها وعمر فطامها ومعدل نفوقها.

عند شرائك لعجول الجاموس ونقلها ووضعها في الحظائر يجب أم تفكر هل يفضل تركها حرة فى الحظيرة ( تغذية جماعية ) أم يفضل أن أن يتم ربطها ( تغذية فردية ) .. إن الدراسات أوضحت أن نظام ربط العجول أفضل حيث لاتهدر الطاقة فى الحركة أو القذف حيث يؤدي إلى إرتفاع معدل النمو اليومي والكلى يزداد اللحوم المصفاه والمشفاه مما يزيد ربح المربى.

عند استخدام بلوكات المولاس فى تغذية عجول الجاموس .. لوحظ انخفاض المتناول من العلف المركز مع ارتفاع معدل النمو وانخفاض تكلفة كيلو النمو.

كما لوحظ أنه فى حالة رفع نسبة البروتين والقيمة الغذائية للمواد الخشنة بمعاملتها بغاز الأمونيا (3%) وإضافتها إلى علائق عجول الجاموس أنه يزداد التناول من المادة الخشنة ويزداد التناول من المادة الخشنة ويزداد ارتفاع معدل النمو اليومي وينخفض تكاليف إنتاج كيلو النمو.

أيها المربى .. يجب أن تواجه الآثار الناجمة عن ارتفاع درجة الحرارة الجوية صيفاً