تعد الفنادق المستدامة واحدة من الصناعات السياحية الناشئة التي تهتم بالحفاظ على البيئة والموارد الطبيعية، وتحقيق الاستدامة في العمليات اليومية، بالإضافة إلى التكيف مع التغيرات المناخية التي تشهدها الكرة الأرضية. وتشمل الفنادق المستدامة تلك التي تهتم بتوفير خدمات الضيافة والراحة للنزلاء، بالإضافة إلى تحقيق الاستدامة البيئية والاجتماعية والاقتصادية.

تعتمد الفنادق المستدامة على العديد من الممارسات المستدامة، مثل استخدام الطاقة المتجددة، والحد من استخدام المواد الضارة، وإعادة التدوير، والحفاظ على الموارد المائية، وتقليل النفايات، وتوفير الخيارات الصحية والنباتية للطعام، وتوعية النزلاء والموظفين حول الاستدامة والتوعية البيئية.

وتعد معايير الاستدامة والتكيف مع التغيرات المناخية أساسية في تقييم الفنادق المستدامة، وتحصل بعض الفنادق على شهادات دولية تؤكد استيفاءها لهذه المعايير. ويمكن القول بأن الفنادق المستدامة تسعى إلى تحقيق التوازن بين البيئة والاقتصاد والمجتمع، وهي تسعى لتحسين جودة الحياة في المجتمعات المحلية والعالمية.

تتميز الفنادق المستدامة بالعديد من المزايا، حيث يمكن أن تؤدي تلك الممارسات المستدامة إلى توفير الطاقة والموارد، وبالتالي تقليل التكاليف التشغيلية، وتحسين تجربة النزلاء وجذب المزيد من العملاء المهتمين بالاستدامة، والحصول على تقدير واحترام المجتمع المحلي والعالمي.

تعتبر السياحة من الصناعات الأسرع نموًا في العالم، وتشكل مساهمة كبيرة في الاقتصاد العالمي، ولكنها تأتي بتكلفة بيئية واجتماعية عالية. وتعد الفنادق المستدامة من الحلول المبتكرة لتخفيض التأثير البيئي للسياحة، وزيادة المساهمة الاجتماعية في المجتمعات المحلية.

تعد الفنادق المستدامة وسيلة لتحقيق التنمية المستدامة في الصناعة السياحية، حيث تساهم في الحد من الانبعاثات الكربونية والتلوث والاستنزاف الحيوي، بالإضافة إلى تحقيق الاستدامة الاجتماعية والاقتصادية، وتوفير فرص العمل المحلية وتحسين مستوى المعيشة للسكان المحليين.

وتستخدم الفنادق المستدامة تقنيات متطورة ومواد صديقة للبيئة، وتعتمد على الطاقة المتجددة، مثل الطاقة الشمسية والرياح والماء، وتحرص على توفير الإضاءة الطبيعية والتهوية، والحد من استخدام المواد الضارة وتقليل النفايات.

ويشمل التكيف مع التغيرات المناخية تطبيق إجراءات للتكيف مع الأحوال الجوية المتغيرة والحد من التأثير الناجم عنها، مثل توفير نظم تكييف الهواء الفعالة، واستخدام أسقف خضراء وحمامات السباحة الخضراء، وزراعة النباتات المحلية والمتكيفة مع الظروف المناخية المحلية، وتحرير الإعلانات العمومية عن الأحوال الجوية.

كما تقوم الفنادق المستدامة بتشجيع النزلاء على المشاركة في الممارسات المستدامة، وتوفير المعلومات والأدوات التي تساعدهم تقوم الفنادق المستدامة بالعديد من المبادرات والأنشطة التي تساعد على تعزيز الاستدامة والتكيف مع التغيرات المناخية، مثل:

<!--استخدام الموارد المتجددة: تحرص الفنادق المستدامة على استخدام الموارد المتجددة والمستدامة، مثل الطاقة الشمسية والرياح والماء، وتقوم بتطبيق تقنيات فعالة لاستخدام هذه الموارد بشكل أمثل.

<!--التخلص من النفايات: تقوم الفنادق المستدامة بتطبيق سياسات تدعم التخلص الصحيح من النفايات، مثل إعادة تدوير الزجاج والورق والبلاستيك وغيرها، وتحرص على تقليل كمية النفايات القابلة للتلوث.

<!-- التعليم والتوعية: تحرص الفنادق المستدامة على توفير المعلومات والتوعية للنزلاء والموظفين حول أهمية الاستدامة والتكيف مع التغيرات المناخية، وتشجيعهم على المشاركة في المبادرات المستدامة.

<!-- الحفاظ على التنوع البيولوجي: تحرص الفنادق المستدامة على الحفاظ على التنوع البيولوجي والحيواني، وتقوم بتشجيع الزوار على الاستمتاع بالطبيعة بطريقة مسؤولة، دون التأثير على الحياة البرية المحيطة بهم.

<!-- الاستثمار في المجتمعات المحلية: تحرص الفنادق المستدامة على دعم المجتمعات المحلية من خلال توفير فرص العمل المحلية وتحسين مستوى المعيشة، وتشجيع الزوار على دعم الاقتصاد المحلي من خلال الشراء من المتاجر المحلية وتناول الطعام المحلي.