المدونة الخاصة ب د/ رشــا محمد بهنســى عمر

أستاذ التغذيه وعلوم الأطعمة المساعد

 المقادير

  • 2دجاجة مقطعة لاجزاء حسب الرغبة
  • 2 ملعقة صغيرة مستردة
  • 2 ملعقة صغيرة هوت صوص
  • 2 عصير بصل
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم
  • 2 علبة زبادى صغيرة
  • 2 عصير ليمونة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 2 ملعقة صلصة
  • 1 ملعقة خل

طريقة التحضير

  1.  يتم خلط كل المكونات جيدا وتتبل بها قطع الفراخ وتترك فى الثلاجة قبل الطهي حوالى 6 ساعات.
  2.  يتم شيها فى الفرن على درجة حرارة 200 م في الرف الأوسط  حتى تمام النضج وتقدم مع الارز البسمتى الساخن والسلاطات.

rashaomar

"إذا بلغت القمة فوجه نظرك إلى السفح لترى من عاونك فى الصعود إليها وانظر إلى السماء ليثبت الله أقدامك عليها".

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 102 مشاهدة
نشرت فى 29 نوفمبر 2012 بواسطة rashaomar

د/ رشا محمد بهنسى عمر

rashaomar
أستاذ التغذيه وعلوم الأطعمه المساعد - كلية اقتصاد منزلى - جامعة الأزهر »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

53,932

حياتى كلها لله

قال عمر بن الخطاب رضي الله عنه :

أيها الناس احتسبوا أعمالكم .. فإن من احتسب عمله .. كُتب له أجر عمله وأجر حسبته


سُئل الإمام أحمد :

متى يجد العبد طعم الراحة ؟

فقال : عند أول قدم يضعها في الجنة !!


قال مالك إبن دينار :

اتخذ طاعة الله تجارة تأتيك الارباح من غير بضاعة ..


قال وهيب بن الورد:

إن استطعـــت ألا يسبقـــك الى الله أحـــد فافعــــــل


قال عمر بن عبد العزيز :

إن الليل والنهار يعملان فيك

فاعمل أنت فيهما .


قال الزهري رحمه الله :

مــا عُـــبـِد الله بشيء أفضل من العلم