الخرشوف يحمي الكلي من آثار المنشطات الرياضية

بالإضافة إلي التشنجات العضلية, كما أكدت الدراسة أن نبات الخرشوف يلعب دورا مهما في الحماية من هذه التأثيرات السلبية.
وتقول الدكتورة فتحية مناع أستاذ مساعد بقسم الفسيولوجيا الطبية بالمركز أن المنشطات الرياضية هي وسيلة صناعية يستخدمها الرياضيون لرفع كفاءتهم البدنية والفنية, إلا أن الاستخدام السيئ لها يسبب أضرار صحية بالغة الخطورة, وتعتبر الجرعة الآمنة والمسموح بها عالميا هي20 جراما يوميا لفترة تتراوح بين3 إلي7 أيام, ثم تثبت بعد ذلك عند حوالي2 جرام يوميا, وهذه الجرعات ليس لها أضرارا جانبية سوي ارتفاع طفيف في مادة كرياتينين الدم, أما الجرعات العالية من المنشطات الرياضية فهي تدمر الكلي وتسبب خلل بجميع أعضاء الجسم.
و أوضحت الدراسة ــ التي اشترك فيها الفريق البحثي المكون من الدكاترة فتحية مناع وهناء حمدي بقسم الهرمونات وإيمان مصطفي بقسم الصناعات الغذائية ــ أنه تم إعطاء أحد المنشطات الرياضية الشائعة الاستخدام بجرعات زائدة ولمدد طويلة لمجموعة من فئران التجارب, وبينت النتائج حدوث زيادة كبيرة في تركيز الكرياتينين والبولينا في بلازما الدم, بالإضافة إلي زيادة تركيزات نسبة الصوديوم والأمونيا, وانخفاض ملحوظ في مستوي البوتاسيوم بالدم وهو ما يدل علي خلل وظائف الكلي. كما ظهر انخفاض واضح في نسبة هرمون التستوستيرون وهو ما يعد سببا قويا للإصابة بالعقم, كما أدي المنشط إلي ارتفاع في نسبة الأنسولين في بلازما الدم.
وقام الفريق البحثي في نفس الدراسة بإعطاء المستخلص المائي لنبات الخرشوف لفئران التجارب التي تعرضت للتأثيرات السلبية للمنشطات الرياضية, وقد أظهرت النتائج تحسنا واضحا في وظائف الكلي وكذلك تحسين الاختلال في عملية التمثيل الغذائي الناتج عن زيادة جرعة المنشط.