مع أول أيام العيد، ونتيجة للتغيّر المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول، يعاني الكثيرون من عوارض صحّية تنجم عن العبء الكبير الذي حمّلوه لجهازهم الهضمي دون سابق تمهيد أو إنذار. لهذا السبب ينصحك.محمد خيري استشاري التغذية العلاجية بما يلي:
- عدم الإفراط في تناول الحلويات صباح يوم العيد، إذ إن أكثر الحلويات غنية جداً بالدهون والسكريات وتربك المعدة.
- التدرّج في تعويد المعدة على استقبال الطعام بعد شهر الصوم، فيجب البدء بكميات قليلة من الطعام وتصغير حجم الوجبات حتى تعتاد المعدة.
- بالنسبة للذين يقضون أيام العيد في رحلات خارج المنزل، يجب الحذر عند تحضير أغذيتهم وعدم تحضيرها قبل موعد تناولها بساعات طويلة.
- يجب الامتناع عن تناول أطعمة الباعة المتجولين والحرص على الصفات الطبيعية الدالة على سلامة الطعام.
- يجب الحذر من التدخين أو شرب الشاي أو القهوة على معدة خاوية، وهي من العادات السيئة التي تعود عليها الكثيرون.
- قللي من تناول الحلويات المركزة والأطعمة المحتوية على الفلافل والبهارات والموالح والمكسرات والصلصات الحارة والكافيين.
