موضوعات للمهتمين بصناعة الدواجن Topics for poultrymen( Breedrs, Smallholders, Resarchers, Students ) in poultry industry

<!--

<!--<!--<!--

الأمان الحيوي Biosecurity

كلمة الـــ Bio-security  تتكون من جزئين هما :-

Bio  ومعناها الحياه - وال Security     ومعناها الحماية وبذلك يكون معناه " حماية الحياه " 

ويعرف بأنه جميع الإجراءات التي يجب أن تتخذ لمنع مسببات الأمراض وتشمل (الفيروسات – البكتريا – الفطريات – الطفيليات – القوارص – الطيور البرية  .........  الخ) من الاقتراب أو ملامسة الدواجن في المزرعه وهي أكثر طرق فاعلية وتأثيرا لمنع الإصابة بالأمراض (الوقاية خير من العلاج) وليس معالجة المرض بعد حدوثه والقضاء عليه فهذه الطريقه صعبه ومكلفة .

أهداف برنامج الامان الحيوي :

1.  الحد أو منع دخول مسببات الأمراض الي داخل المزرعه أو عنابر التربية .

2. التخلص من مسببات الأمراض في أماكن تواجدها بالمزرعه  أو فى العنابر .

3.  خفض التلوث البيئي في البيئة المحيطة بالمزرعه إلي أدني مستوي .

 

ويشتمل تطبيق البرنامج علي أربعه مستويات :

1.     الإشتراطات الصحية لتصميم المزرعه .

2.     الإجراءات التنفيذية .

3.     التحصين

4.     متابعه الحالة الصحية وعمل سجلات ثابته

المستوي الأول :

الإشتراطات الصحية لتصميم المزرعه

تبدأ الاشتراطات الصحية من :

أ‌.        اختيار الموقع    ب- تصميم المزرعه

أولا : اختيار الموقع وتصميم المزرعه :

1.     اختيار منطقة تبعد عن المزارع المماثله بمسافه  2 ك .

2.     يجب أن يكون اتجاه العنابر من الشرق إلى الغرب حتي تكون متعامدة مع إتجاه الريح.

3.     تكون الأرضية إسمنتية لسهولة التنظيف .

4.     إمداد المزرعه بمياه شرب جيدة وكذلك صرف صحي جيد وبنظام إضاءة جيد .

5.     يجب بناء سور يفضل من البناء أو الأشجار لمنع دخول الأشخاص المزرعه بدون تصريح

6.     دوام غلق أبواب جميع العنابر .

7.     في مزارع التربية يتم منع دخول الزائرين إلي داخل العنابر حتي عمر 8 أسابيع (حاله عزل مماثل للحجر الصحى) .

8.     بناء غرفة عند باب المزرعه الرئيسي لتغيير ملابس جميع العاملين بالمزرعة والعنابر فور الدخول من بوابة المزرعة الخارجية وقبل الدخول إلي العنابر .

9.     عدم الاتصال بين مزارع التربية (الكتاكيت) والإنتاج إلا عند الضرورة القصوي .

10.  عند زيارة  العنابر الموجودة داخل المزرعه يجب أن نبدأ بالعنابر الأصغر عمرا  ثم الذى يليها فى العمر

11.  يجب علي الموظفين والعمال عدم الإحتفاظ بدواجن بمنازلهم وعدم التعامل مع دواجن وطيور بمزارع أخري .

الإجراءات التنفيذية وتشمل :

1.     السيطرة علي وسائل النقل ومنها : -

أ‌.  سيارات الركوب الخارجية للعاملين بالمزرعه يجب النزول منها عند بوابة الدخول إلي المزرعه والمشي علي الأرجل داخل المزرعه  ب‌.   وسائل نقل الطيور والأعلاف يجب تطهيرها قبل دخول المزرعه في أحواض التغطيس الموجودة عند بوابة المزرعة .

ت‌.   وسائل النقل والمعدات المنقولة من مزرعه إلى أخري يجب تطهيرها وتعقيمها قبل الدخول للمزرعه .

2.     منع دخول الطيور البرية والجارحة وإبعاد القطط والكلاب عن محيط المزرعه .

3.     الاهتمام بمقاومة القوارض ومنع دخولها المزرعه أو إلى مخازن الأعلاف .

4.     التخلص من الطيور النافقة وذلك بدفنها في مكان بعيد عن المزرعه والحرق والتطهير بصفه مستمرة .

5.     تربية عمر واحد في المزرعه باستخدام نظام الكل يدخل والكل يخرج All In- All Out.

6.     منع تراكم بقايا الغذاء أو الأعلاف في المزرعه حيث أنها تعمل علي جذب الطيور البرية والحشرات .

التطهير :

أ‌.        تطهير المعدات قبل دخولها إلي المزرعه لضمان خلوها من مسببات الأمراض .

ب‌.   وجود أحواض تطهير أمام مداخل العنابر foot dips وممتلئة بمطهر قوي – ويتم تطهير أرجل العمال والزوار قبل دخولهم العنابر .

ت‌.   تزود المزرعه بحوض تغطيس عند مدخل المزرعه (عند البوابة الرئيسية) تملأ بمطهر قوي ويتم تغييره بصفة دورية.

ث‌.   يتم تطهير عجلات وسائل النقل عند دخولها المزرعه فى أحواض التغطيس .

ج‌.    تزود المزرعه بوسائل تطهير سهله وعملية الاستخدام مثل الرشاشات.

المستوي الثالث :

التحصين ضد الأمراض - نحاول ان نفرد موضوعا خاصا للتحصين .

المستوي الرابع :

نظرا لتغير الحالة الصحية والمناعيه للقطيع ينصح بالمراجعه الدورية كالتالى:-

1.     ملاحظة التغيرات الفجائية في : النمو – السلوك – إستهلاك العلف والمياه _ وهذه عوامل تشير إلي وجود مشاكل صحية .

2.     ملاحظة معدلات النفوق بدقة .

3.     ضرورة التشخيص والتشريح لمعرفة أسباب النفوق .

4.     تحليل عينات دم بعد التحصين لمعرفه كفاءة التحصين وقياس مستوي المناعه .

5.     مراقبة ومتابعه الحالة الصحية للطيور عن قرب والتشخيص السريع في حالة ظهور أي أعراض مرض معين وتعتبر من أهم الضروريات لمعالجة الطيور المصابة في الوقت المناسب .

6.     عمل سجلات للتسجيل الدفتري للبيانات وهي من أهم أساسيات الإدارة الجيدة للمزرعه .

7.      الفرشة تكون من نشارة الخشب أو التبن وتكون نظيفه وتوفير الجير الحي لرشة علي الفرشة كلما دعت الضرورة .

8.     إسبعاد الطيور المصابة والضعيفة وخاصة إذا كانت الإصابة في العيون لأنها تكون حاملة للمرض حتي وأن كانت حالتها الصحية جيدة .


 

Khairy4712

Dr.Khairy

ساحة النقاش

khairy abd-El-Hameed

Khairy4712
يحتوى الموقع على الأقسام المختلفة للدواجن وتشمل الدجاج-الرومى-الحمام- النعام -الطيور المائية. مع الاهتمام بالموضوعات ذات الأهمية فى الوقت الحاضر مثل موضوعات البيئة- المخلفات(الزرق والأمونيا....الخ) وتجد مجموعة من الكتب التى تغطى بعض الموضوعات المعاصرة وذات القيمة العملية وهذه فى صورة ملفات تحميل ولقد حرصت على اللغة الأنجليزية فى المرحلة التمهيدية وسنوالى »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

461,738