- تجهيز الأرض

يتم الحرث مرة واحدة أو مرتين متعامدتين وذلك حسب نوع الأرض المتأثرة بالملوحة مع جمع بقايا المحصول السابق ويجب تسوية الأرض جيداً مع تجنب إستخدام المحراث القلاب .

- التسميــد

*  100 كجم فوسفات أحادى 15% تضاف على البلاط قبل الحرث .

*  كذلك ينصح بإضافة نصف شيكارة ( 25 كجم ) من سلفات البوتاسيوم مع الخدمة أما النصف الآخر عند 65 يوم من البدار ومن الجدير بالذكر أن

الرش بالبوتاسيوم بتركيز 2% بعد 20 - 25 يوماً من الزراعة ، 45 - 50 يوماً بعد الزراعة وقبل الطرد مباشرة أفضل بكثير.

* قد يضاف سماد بلدى متحلل بمعدل 5 طن / فدان ولا تزداد الكمية عن هذا المعدل  فى حالة الأراضى المستصلحة.

* يضاف سماد كبريتات الزنك بمعدل 10 كجم  / فدان بعد التلويط وقبل بدار التقاوى ويفضل أن يخلط بالتراب لتجانس التوزيع .

* السماد النتروجينى :

المعدل السمادى من الآزوت لفدان الأرز المنزرع بالصنف جيزة 178 أو سخا 104 هو 300 كجم / سلفات النشادر

20.5 % أزوت ( 6 شيكارة ) تضاف على أربع دفعات الأولى : 2.5 شيكارة بعد 15 - 20 يوماً من البدار ، الثانية : 1.5 شيكارة بعد 35 يوماً

من البدار ، الثالثة : 1.5 شيكارة بعد 55 - 60 يوماً من البدار ، والرابعة : نصف شيكارة قبل الطرد مباشرة وهذه الدفعة مهمة لكل من الأرز العادى

والأرز الهجين تحت ظروف الأراضى الملحية لتأخير الشيخوخة التى تحدث مبكراً تحت هذه الظروف . أو يضاف 3 شيكارة يوريا 46 % أزوت بنفس

الطريقة السابقة على أربعة دفعات كما ذكر سابقاً .

وعند إضافة الآزوت يجب صرف المياه قبل ميعاد الإضافة بيوم أو إثنين فقط ثم الرى مباشرة بعد الإضافة والاحتفاظ بالماء لمدة 3 أيام حتى يقل الفقد من السماد الآزوتى .