اللبن والسمك.. حماية من سرطان القولون

توصلت دراسة أمريكية إلي أن تناول كوبين أو أكثر من اللبن يوميا يمكن أن يقلل خطر اصابتك بسرطان القولون بنسبة 22% وذلك من واقع نتائج تقارير علمية تضمنت مراجعة 27 دراسة بحثية أمريكية عن فوائد اللبن.. ولتحقيق أكبر استفادة ممكنة يجب عليك أن تلتزم بتناول كوبين علي الأقل يوميا من اللبن قليل المحتوي من الدهن 1% فقط أو اللبن الخض.
وفي دراسة حديثة أجريت علي أكثر من 1800 أمريكي من البالغين أوضحت النتائج أن من يكثرون من تناول وجبات غذائية غنية بالأحماض الدهنية من نوع "أوميجا 3" تميزوا بانخفاض مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم لديهم بنسبة 39% وينصح الباحثون لتحقيق هذه الفوائد بتناول وجبتين علي الأقل من الأسماك الدهنية أسبوعيا مثل السردين والماكريل والتونة والسالمون وهي كمية كافية للحفاظ علي القلب أيضا في حالة صحية سليمة.. وبرغم الطعم اللاذع المعروف لفصوص الثوم فإنها غنية بمضادات الأكسدة التي تلعب دورا مهما وأساسيا في إيقاف نشاط الخلايا السرطانية بالقولون. وذلك طبقا لما خلصت إليه دراستان أمريكيتان موسعتان وينصح الخبراء بتناول خمسة فصوص ثوم أسبوعيا نيئة أي غير مطبوخة لتقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 31% في المتوسط.

المصدر: http://www.algomhuria.net.eg/algomhuria/today/hadeeth/detail06.asp