اللبن للتخلص من رائحة الثوم
للتخلص من رائحة الثوم في الفم تنصح دراسة أمريكية بتناول كوب من اللبن أثناء وبعد الوجبة وذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية انه خلال اختبارات استخدم فيها ثوم نيء ومطبوخ.
تبين ان الحليب يظهر فعالية في التخفيف الي حد كبير من كثافة المواد الكيميائية التي تتسبب ببقاء رائحة الثوم لفترة طويلة, وأشارت إلي ان بعض المركبات في الثوم لا تتفكك خلال الهضم مما يتسبب بانبعاث الرائحة الي خارج الجسم سواء خلال الزفير أو تعرق الجسم, ووجد الباحثون في جامعة أوهايو أن شرب كوب صغير من الحليب يخفض وجود المركبات ذات الرائحة في الزفير بنسبة50% وخلصت الدراسة التي نشرت في مجلة علم الغذاء الي ان الحليب الكامل الدسم يعطي نتائج أفضل من الخفيف أو الخالي الدسم, والنتائج الأفضل تكون عند شربه مع الوجبات وليس بعدها.
ساحة النقاش