روشتة علمية لتنمية الصيد ببحيرة ناصر
هذه هي روشتتي العلمية لتطوير طرق الصيد الحالية ببحيرة ناصر مستخدمين في ذلك احدث التقنيات الفنية في هذه المجال 0
ولدي العديد من المقترحات في هذه الصدد00 اقدمها لك عزيزي القاريء من خلال هذه السطور 00 لعل في مقدمتها تحسين وسائل الصيد بالبحيرة واقامة وحدات تصنيع الثلج بمواقع الصيد واقامة مصانع تعليب الاسماك وانشاء ثلاث مراسي صيد صغيرة تستخدم كمراكز لاستقبال وتسليم الاسماك بالاضافة الي تشجيع التصنيع السمكي وتشجيع الدراسات المتخصصة في هذه المجالات 0
فماذا عن تفاصيل هذه المقرتحات جميعا ؟
في البداية اؤكد انه نظرا لاتساع مساحة البحيرة ولزيادة الانتاج السمكي والمحافظة عليه بطزاجة ومواصفات عالية يجب رفع كفاءة وسائل الصيد ومعداته مثل الارتقاء بمواصفات قوارب الصيد ووسائل حفظ الاسماك بالثلج فور صيدها لوقف عمليات اكسدة وتزنخ الدهون او حدوث التيبس الرمي فيها وذلك باستخدام التكنولوجيات الحديثة للمحافظة علي طزاجة الاسماك ولتقليل الفاقد والتالف في الانتاج مما يحقق زيادة في الانتاج دون تكثيف عمليات الصيد والاهتمام بعمليات تداول وحفظ الاسماك حتي تسليمها لوحدات التجميع والنقل 0
كما انه نظرا لاتساع مساحة البحيرة وامتداد شواطئها الذي يصل الي 7 الاف كيلو متر فإن المحافظة علي طزاجة الاسماك وتقليل الفاقد من الانتاج يستلزم التوسع في اقامة وحدات تصنيع الثلج علي امتداد البحيرة وامداد قواعد الصيادين بوحدات من الفيبرجلاس لحفظ الاسماك بعد الصيد مباشرة لحين نقلها الي لنشات التجميع وذلك كوسيلة مناسبة لتحسين مواصفا المنتج وزيادة قيمته الاقتصادية ، ولا يفوتني ان اشير الي انه قد تم انشاء ميناء بالسد العالي غرب (شمالا) وميناء اخر بمدينة ابو سمبل لخدمة المنطقة الجنوبيى ونظرا لاتساع البحيرة للمحافظة علي طزاجة الاسماك والاقلال من الفاقد او التالف ، لذا يجب انشاء عدد 3 مراسي صيد صغيرة تستخدم كمراكز لاستقبال وتسليم الاسماك واعدادها للتسويق علي امتداد البحيرة 0
ولقد انتهت الدراسات بتحديد مناطق (جرف حسين ، العلاقي ، عمدا ) لتكون ارصفة لترامي سروح وعودة لنشات نقل الاسماك ومجهزة لامداد الصيادين بالثلج واحتياجاتهم المعيتشية واستخدامها كمراكز لاستقبال وتسليم وتجهيز الاسماك للتسويق 0
وبالنسبة لاستخدام التكنولوجيا الحديثة لتحسين تجميع ونقل الاسماك فانني اري زيادة عمليات العزل في ثلاجات اللنشات ووسائل النقل وتزويد وبعض اللنشات بوحدات تصنيع الثلج وتداول ونقل الاسماك والثلج في تجهيزات معزولة لتقليل الفاقد مع استخدام وسائل بديلة لنظام (الصب) في نقل الاسماك للمحافظة علي سلامة انسجتها وعدم تامنها0
وعلي الجانب الاخر فانه لابد من تشجيع التصنيع السمكي حيث ان البحيرة تتمتع بوجود اصناف فاخرة ص3الحة للتمليح ويتم تمليحها ونقترح ضرورة تطوير هذه الصناعة من خلال استخدام ادوات ومستلزمات انتاج سليمه صحيا وفنيا علي ان يتم فحص هذا الانتاج وتحديد صلاحيته بالاسواق لاكسابه نسبى عالية من الجودة ورفع قيمته الاقتصادية في الاسواق – مع تصنيع الاسماك الطازجة بما يتناسب مع احتياجات الاسواق مثل السمك القيليه ، التدخين ، التعليب 00 الخ والتسجيع علي تصنيع مخلفات تجهيز وتصنيع الاسماك وذلك مثل استخلاص الزيوت وانتاج مركبات اعلاف عالية البروتين والدهون والاملاح والمعادن المتوافرة طبيعيا في هذه الاعلاف وتعبئتها بصورة مناسبة 0
هذا الي جانب تشجيع الدراسات العلميى المتخصصة في المجالات الاتية :
- دراسات التقييم المستمرللمخزون السمكي للبحيرة ورصد التغيرات التي تطرأ عليه والتعرف علي اسبابه 0
- دراسات التظام البيئي لمصايد البحيرة والتغيرات التي تطرأ عليها 0
- التوسع في البحوث الخاصة بأمراض الاسماك بالبحيرة وبصفة خاصة الطفيليات لتحديد توصيات تحسين مواصفات المنتج من اسماك البحيرة 0
- دراسات اكثار الاسماك ذات التراكيب الوراثية العالية النمو والمحافظة علي الاصول الوراثية لهذه الاصناف في مواجهة عمليات الخلط الوراثي داخل المعين الوراثي لها بالبحيرة حرصا علي عدم اندثار هذه التراكيب لتميزها في النواحي الانتاجية 0
- دراسات اكثار نواستزراع الاصناف ذات القيمة الاقتصادية العالية ( البوري الحر / الساموس لاستزراعه في الاقفاص العائمه / جمبري المياه العذبة ) 0
- الدراسات الخاصة بالاستفادة بالقاعدة الغذائية الطبيعية العالية بمنطقة المجري الرئيسي بشرط الا يتم ادخال اصناف الا بعد الدراسات المستفيضة التي تؤكد نتائجها سلامة التوازن البيئي للبحيرة وعدم الاخلال به 0
- دراست اخري خاصة ببيئة مصايد بحيرة ناصر0
كذلك اجراء مزيد من الدراسات حول المشروعات الاستثمارية التي تحقق عائدا كبيرا تظرا لوفرة القاعدة الغذائية الطبيعية في الاخوار حيث يبلغ عدد الاخوار الرئيسية حوالي 13 خورا تصل مساحتها الي 2088.2 كيلو متر مربع ويعتبر خور كلابشه اكبر هذه الاخوار بمساحة قدرها 620 كيلوا مترا مربعا – وقد اثبتت تجارب الهيئة ان المرابي السمكية تحقق انتاجية متميزة وذلك من نتائج التجارب التي تمت بالمنطقة الشمالية (خور الرملة ) وكذا من التجارب التي تمت بالمنطقة الوسطي من البحيرة ( منطقة الشنيارة بخور كلابشة ) والتي اثبتت الدراسات ان انتاجية 4000 فدان تصل الي 2000 طن سنويا دون استخدام اي انواع من العلائق كتغذية طبيعية وتحت ظروف القاعدة الغذائية العالية بمناطق الخيران 0
وتحقق المرابي السمكية الاهداف الرئيسية الاتية :
- التربية المختلطة والغير المختلطة لاصناف الاسماك المحلية بالبحيرة 0
- الاستغلال الامثل لزريعة اسماك البلطي وتربيتها والاستفادة منها 0
- دعم التجمعات السمكية من خلال حماية امهات اسماك البلطي والزريعة بعدم تعرضها للصيد الجائر 0
اعداد : م / محمد الشحات
رئيس الهيئة العامة لتنمية بحيرة ناصر
