هناك عدة عوامل يجب مراعتها بدقة اثناء نقل الاسماك وهى :
جودة المياه :
حيث تقلل الاجهاد الناتج عن نقص الاكسجين او كثافة الاسماك المنقولة او ارتفاع الامونيا وهى عوامل تزيد من نفوق الاسماك اثناء النقل لذلك لابد ان تكون :
- نظيفة .
- خالية من المخلفات العضوية والشوائب .
مراعاه دفع الاكسجين اثناء النقل .
تقليل .... الاجهاد
ولتقليل اسباب الاجهاد لابد من الاعتماد على المياه اليسر والتى تقل درجة العسر فيها عن 10ملجم / لتر
لذلك فإن إضافة كلوريد كالسيوم 79 جم / م3 من الماء اليسر تزيد عسر المياه وترفع حيوية الاسماك .
- تصويم الاسماك قبل النقل لمد يوم .
- خفض درجة الحرارة باستخدام الثلج مع ملاحظة ان 65كجم ثلج لكل متر مكعب من المياه تكفى لخفض الحرارة 4 درجات مئوية . او استخدام سيارات مجهزة بمبردات .
- ألايقل الاكسجين عن 6 اجزاء من المليون .
- استخدام ملح كلوريد الصوديوم بتركيز 1 % .
الطريقة المثلى لنقل الاسماك
ويفضل نقل الاسماك بهدوء ولا ينصح باستخدام المهدئات مع الاسماك التى تسوق مباشرة مع مراعاة تصويم الاسماك لمدة 3 ايام قبل التسويق مع عدم زيادة الكثافة على الحدود الامنة ومراعاه نقل الاسماك فى الصباح الباكر او مساء بعد الغروب .
نقل الاسماك ..وشروطة :
يتم نقل الاسماك فى تنكات على سيارات نقل مع مراعاة :
- تغطية سطح التنك لمنع قفز السمك
- ان يكون التنك مجهزا بفتحة صرف لسهولة تصريف المياه والاسماك .
- يتم تطهير التنك عقب التسويق باستخدام محلول الكلور او برمنجات البوتاسيوم بتركيز .0.01 ملجرام / لتر ثم الغسيل الجيد.
- فى حالة الاعتماد على مياه الصنبور لابد من معالجة المياه باستخدام ثيوسلفات الصوديوم للتخلص من الكلور .
- يفضل ان تكون مياه التنكات من نفس مياه حوض الاستزراع مع الاخذ فى الاعتبار الاعتماد على انبوبة اكسجين احتياطية عند النقل لمسافات طويلة .
المصدر/ جريدة الصياد
