اعداد : د/ احمد عبد الوهاب برانية

استاذ الاقتصاد وتنمية الموارد السمكية

 معهدالتخطيط القومى

منح مشروع توشكى امكانيات لتنمية الثروة السمكية بما يوفرة من موارد مائية من خلال المجارى المائية المتمثلة فى القناة الرئيسية (قناة الشيخ زايد) وفروعها الاربعة وكذلك المجارى الفرعية الاخرى المخصصة لامداد الاراضى المتوقع زراعتها بمياة الرى وكذلك موارد المياة الجوفية التى يتم استغلالها فى الرى وهذا على اساس انة اينما توجد المياة بنوعية معينة توجد الاسماك مع الاخذ فى الاعتبار ان الاسماك مستخدمة للمياة وليست مستهلكة لها وبناء علية فان استغلال الموارد المائية التى يتيحها المشروع فى تنمية الانتاج السمكى سوف يساعد على تنظيم العائد من وحدة المياة كما انة يزيد من خصوبة مياة الرى الموجة للاستزراع النباتى ويمكن وضع تصور حول الاساليب المقترحة لتنمية الثروة السمكية فى منطقة المشروع اعتمادا على التجارب والممارسات التى ثبت نجاحها فى العديد من المناطق فى الوادى وايضا فى الاراضى الصحراوية التى تم استصلاحها واستغلالها فى الانتاج النباتى والسمكى وكذلك على خصوبة المياة المتاحة فى منطقة المشروع والتى اثبتتها معدلات الانتاج الطبيعى فى مفيض توشكى.

اولا : تصور لانماط تنمية الانتاج السمكى فى مشروع توشكى:

فى اطار ما هو متاح من معلومات وعدم استكمال جميع مراحل المشروع وما يتطلبة طرح هذا التصور من توافر بيانات تفصيلية عن الظروف المناخية واحتمالات تغييرها بعد استكمال المشروع , وكذلك معلومات عن نوعية الثروة فى المواقع المختلفة من مناطق المشروع فى ضوء جميع هذة التحفظات فان المتصور تنمية الانتاج السمكى من مشروع توشكى من مصدرين اساسيين هما :

1-   المصادر الطبيعية:

وتتمثل فى الانتاج الذى يتحقق نتيجة دخول الاسماك طبيعيا فى المجارى المائية (القناة الرئيسيةوفروعها) وتوطنها وبالتالى بداية عملية اعادة الانتاج دون تدخل الانسان من خلال عمايات التكاثر والنمو كما حدث فى بحيرة ناصر ومفيض توشكى والذى تطور انتاجة من 2000طن عام 2000الى 7562 طنا عام 2004 .

ويمكن زيادة الانتاج الطبيعى فى هذة المجارى المائية من خلال اعادة تخزينها StockMgrc  بصغار للاسماك النيلية , خاصة اسماك البلطى الذى يتكاثر بمعدلات مرتفعة نسبيا وذلك فى ضوء ما تسمح بة القاعدة الغذائية الطبيعية المتوافرة فى هذة المجارى المائية .

2-   الاستزراع السمكى :

من المتصور ان يتم ذلك من خلال تطبيق نظم الاستزراع المختلفة الاتية:

أ – تربية الاسماك فى اقفاص :

ويتم ذلك خلال اقامة اقفاص سمكية فى القناة الرئيسية والفروع طبقا للمواصفات الاتية:

· مواصفات القفص : عرض 5م ×10م طول ×2م ارتفاع من قاع المجرى المائى وعلى هذا يكون حجم القفص الواحد = 100م مكعب

 * ان المسافة بين الاقفاص 50 متر

·متوسط انتاج المتر المكعب 20كجم/م مكعب

· وعلى هذا يكون متوسط انتاج القفص الواحد حوالى 2 طن.

· ان تكلفة القفص الواحد 8 الاف جنية.

·  الاحتياجات من زريعة اسماك البلطى (60وحدة/م مكعب) = 6الاف وحدة.

· الاحتياجات من الاعلاف (طبقا لمعدل التحويل 1,6 كجم علف ويعطى 1كجم سمك ) 3,2 طن علف بتكلفة قدرها 8800جنية (سعر طن العلف 2750 جنيها.

· العمالة لكل عدد (2) قفص 3 عمال .

وفى ضوء تقديرات اطوال القناة الرئيسية و الفروع وهى المجارى التى توافرت عنها البيانات ,فان عدد الاقفاص التى يمكن اقامتها تقدر بحوالى 4الاف قفص, يقدر انتاجها بحوالى 8الاف طن سمك سنويا , ولاشك انة اذا اضيفت مجارى اخرى من ترع رى (فى حالة مناسبة اعماقها )فانة يمكن زيادة الانتاج من هذا الاسلوب من الاستغلال .

ب- تربية الاسماك فى صوب Green houses:

ويعتبر هذا الاسلوب مناسبا للظروف الجوية السائدة فى منطقة المشروع حيث يمكن الاحتفاظ بدرجة حرارة مناسبة داخل الصوب خاصة اثناء الليل اذا انخفضت درجة الحرارة الى معدلات لايمكن للاصناف المستهدفة التكيف معها, وبذلك يظل المدى الحرارى فى الحدود المناسبة لتربية الاسماك .

ج- تربية الاسماك فى احواض تربية :

تقام هذة الاحواض فى المناطق التى تتميز بتربية طفلية تساعد على الاحتفاظ بالمياة وهذا يتطلب تحديد المناطق المناسبة لتطبيق هذا الاسلوب من الانتاج .

د- تربية الاسماك فى احواض اسمنتية:

يطبق هذا الاسلوب فى المناطق ذات التربة الرملية يصعب احتفاظها بالماء لفترة طويلة ويستخدم هذا النوع فى الاستزراع المكثف , يتطلب تركيب هوايات للعمل على زيادة الاكسجين فى المياة حيث تستخدم كثافات عالية من الاسماك .ويتوقف متوسط الانتاجية للوحدة المساحية على معدل تغير المياة ومن المفترض توجية مياة الاحواض السمكية الى رى الزراعات النباتية فى المواقع التى سيتم فيها اقامة هذة الاحواض ,وعلى اساس معدل تغير فى مياة الاحواض السمكية بواقع 50 – 70 % فان متوسط انتاجية الفدان الواحد فى الدورو الواحدة يقدر بحوالى 5 اطنان / 6اشهر وتصل الى 10اطنان / سنة فى حالة انتاج دورتين فى العام الواحد كما تقدر احتياجات الفدان من الزريعة بحوالى 15 الف وحدة ,ومعامل التحويل 1: 1.7.

ه- الانتاج السمكى المتوازن من الانتاج الحيوانى والنباتى باستخدام المياة الجوفية:

من المتوقع ان يخدم هذا الاسلوب الانتاجى ثلاثة قطاعات انتاجية هى:

1- الانتاج السمكى :

اثبتت التجارب ومشروعات استزراع الاسماك تحت الظروف الصحراوية باستخدام المياة الجوفية نجاحها فى العديد من المناطق الصحراوية فى مصر مثل منطقة وادى النطرون والنوبارية وغيرهما .

حيث ثبي ان الاستزراع السمكى على المياة الجوفية التى تستخدم فى الزراعات النباتية ,ويؤدى الى اثراء المياة بالمادة العضوية التى تفتقر اليها التربة الصحراوية وذلك بالاضافة الى الاستغلال الامثل للمياة للحصول على منتج اضافى من وحدة المياة مرتفع القيمة الاقتصادية والغذائية.

ان النموزج الرائد لهذا الاسلوب من التربية السمكية هو (مشروع الكرام للاستزراع المكثف المتكامل  بالصحراء والذى تنفذة شركة الكرام العالمية للاستثمار التجارى بصحراء مديرية التحرير محافظة البحيرة ولا شك انة من المفيد تناول هذة التجربة ومكوناتها بالتفاصيل حتى يمكن الاسترشاد بها عند وضع رؤى فى استغلال المياة الجوفية فى منطقة مشروع توشكى فى الانتاج المتكامل للاسماك مع الانتاج النباتى والحيوانى .

أ – الاحواض :

عدد 20 حوضا متلاصقة متوسط ابعاد الحوض 20م طول x 15م عرض x 2م ارتفاع , والارضية خليط من الخرسانة العادية والطوب الطفلى والمونة الاسمنتية كما ان الجوانب الداخلية للاحواض مبطنة بالطوب الطفلى والاسمنت والرمل

وقد تم استغلال ناتج الحفر بالكامل فى تشكيل الجسر المحيط بالاحواض.

ب – المكونات الهيدرولوكية:

المياة المستخدمة فى المشروع مياة جوفية يتم الحصول عليها عن طريق الابار الجوفية من عمق 120متر وتتميز بنقائها وتنتج الابار الجوفية المستخدمة المياة بمعدل 500 متر مكعب /ساعة للبئر قطر 8. 0 هو معدل كاف لتجديد مياة احواض تربية الاسماك يوميا نظرا للكثافة العالية للاسماك المرباة فى الاحواض كما ان نفس معدل تجديد المياة للاحواض كاف لاغراض رى الزراعات المختلفة المكملة لمشروع تربية الاسماك ,وتخضع المياة بالاحواض لرقابة عالية حيث تتم بصفة دورية القباسات الاتية:

·         قياس نسبة الاكسجين.

·         قياس درجة حرارة المياة.

·         قياس حموضة وقلوية المياة.

·         قياس نسبة الامونيا.

يؤدى تجديد مياة الاحواض بالكامل يوميا الى الحفاظ على مستوى صلاحية كاف لمنتج سمكى عالى الجودة كما ان هذا المعد كاف لاكساب المياة النسبة الكافية من العناصر اللازمة لرفع كفائة التربة الصحراوية وصلاحيتها للزراعة ورفع معدلات النمو للنباتات المنزرعة .ويتم استخدام جزء من مياة صرف الاحواض فى رى الزراعات مباشرة وذاك بالنسبة للمنطقة المحيطة بموقع  الاحواض كما يتم تجميع الجزء الاخر فى مجرى مائى يستخدم لرى الزراعات البعيدة عن موقع الاحواض بواسطة طلمبات تم تركيبها على مسافات مناسبة للسحب من المجرى المائى والضخ فى شبكات الرى.

وتستخدم المياة المجمعة فى هذا المجرى فى تربية اسماك القراميط والتى تتغذى على فضلات المزرعة.

ج – المفرخ السمكى:

يوجد المفرخ السمكى لانتاج زريعة اسماك البلطى بطاقة انتاجية قدرها 5 ملايين وحدة زريعة لسد احتياجات احواض التربية وهو ما يتيح الحصول على الزريعة باحجام مختلفة حتى تصل الى احجام الاصباعيات .ووجود المفرخ فى منطقة المشروع يساعد على المحافظة على الزريعة وتقليل نسبة الفاقد اثناء عملية النقل.

د – التغذية:

تستخدم عليقة التغذية من عدة مكونات منها مسحوق سمك بنسبة 72% بروتين ومسحوق فول الصويا ودقيق ذرة واملاح مغذية ونخالة وتستخدم غذايات عائمة لتقليل الفاقد من العليقة.