نجح فريق من العلماء في فك الشفرة الوراثية لكل من الفراولة ونوع معين من الكاكاو يستخدم في صنع الشوكولاته الفاخرة.
في انجاز يمكن ان يساعد المنتجين في تطوير نوعيات أفضل لكثير من المحاصيل.
وقال الباحثون ان الفراولة ترتبط ارتباطا وثيقا بمحاصيل غذائية مهمة مثل التفاح والكمثري والخوخ والتوت, ولذلك ستساعد خريطتها الجينية منتجي هذه الفواكه علي انتاج نوعيات جديدة.
وأفادت دراسة نشرت في مجلة نيتشر جينيتكس أن سارجنت وفريقا دوليا من الباحثين اكتشفوا أن الخريطة الجينية للفراولة البرية بها نحو35 ألف جين وهو ما يعادل مرة ونصف المرة العدد لدي البشر, واضاف يمكن أن تؤدي إلي فاكهة تقاوم الآفات أو ذات رائحة أفضل أو تتحمل الحرارة أو تحتاج لأسمدة أقل أو تحتفظ بنضارتها لفترة أطول في المتاجر أو ذات طعم أفضل أو شكل أجمل.
ساحة النقاش