موضوعات للمهتمين بصناعة الدواجن Topics for poultrymen( Breedrs, Smallholders, Resarchers, Students ) in poultry industry

<!--

<!--<!--

السؤال العاشر

أكمل الجدول التالى

تمتاز بأنها

أقدم وأكثر السلالات أحتراما

الكتكوت حجمه كبير

تعطى أوزان غير طبيعية

تتحمل الحر

من أشهر السلالات الملونة

أسم السلالة

 

 

 

 

 

العمر عند التسويق

 

 

 

 

 

الوزن الحى

 

 

 

 

 

التحويل الغذائى

 

 

 

 

 

 

السؤال الحادى عشر

أكمل الجدول التالى

 

 

وجه المقارنة

 

السلالات البيضاء الريش

السلالات الملونة الريش

معدلات النموGrowth Rates

مدة الدورة باليوم

 

الحساسية للميكوبلازما

 

تحمل درجات الحرارة العالية

الأمثلة

 

 

السؤال الثانى عشر

أكمل ما يأتى

1- فى بدارى التسمين سرعة النمو تكون  أسرع ما يمكن فى خلال .................................................................... ثم تبدأ ................ بعد هذا العمر وتصبح عملية اﻹستمرار فى تربية بدارى التسمين .......................... بعد ذلك .  لذلك فإن أنسب وقت من الناحية الأقتصادية  لتسويق ................................................ هى الفترة أما فى الأسبوع ............ أو ............... أو ................ على أقصى تقدير

2- يتم قياس .................... عن طريق وزن الكتاكيت عند عمر ............... وبعد ذلك يتم وزنها على فترات (..............................)- ثم يتم ............... متوسط الوزن المتحصل عليه بمتوسطات الأوزان لفترات مماثلة لهذه السلالة ( المعدلات القياسية طبقا للكتالوج الخاص بالسلالة ) – وبالتالى يمكن الحكم على أن ................................................ من المعدلات لتلك السلالة.

3- من الصفات المرتبطة  بإنتاج اللحم هما  ......................................و .................................

السؤال الثالث عشر

ﺇذا كان لدينا سلالتين (A ,B) وكان وزن الكتكوت عند الفقس فى كل منهما على الترتيب 40 جم , 45 جرام – وكان وزن الكتكوت بعد أسبوعين فى السلالتين على الترتيب 300 جم , 320 جم – إحسب معدل النمو- وأى السلالاتين - أفضل نموا – ولماذا ؟

السؤال الرابع عشر

كيف يتم قياس  سرعة الترييش – وقياس طول ريش الذيل وعدده بعد مرور 10  أيام على الفقس ؟

السؤال الخامس عشر

تكلم عن برنامج الإضاءة الأكثر شيوعا لكتاكيت اللحم ؟

الإجابة

1- تحتاج بدارى التسمين إلى الإضاءة ليلا و نهارا خلال الأسبوع الأول – ثم تخفض الإضاءة إبتداء من الإسبوع الثانى إلى 22 ساعة حيث يتم إطفاء الإضاءة من الساعة ال12 ليلا إلى الساعة ال2 صباحا – لكى تتعود الكتاكيت على الظلام – ولا تتراكم على بعضها عند إنقطاع التيار الكهربى فتزيد نسبة النافق.

2- يفضل استخدام اللمبات العادية عن الفلوروسنت .

3- تستعمل لمبات قوة 40 وات وعلى إرتفاع ½ 2 متر من الفرشه – على أن يكون لها عاكس – وتكفى لمساحة 25 متر مربع من مسطح الأرضية.

4- فى العنابر المفتوحة – تظهر بعض المشاكل مثل عادة الإفتراس – وذلك لشدة الإضاءة – ولتقليل شدة الإضاءة – يجب عمل ستائر فى الجهة القبلية لحجب أشعة الشمس .

5- فى البيوت المفتوحة يفضل دهان زجاج الشبابيك باللون الأزرق حتى تخفف من ضوء النهار .

6- فى نهاية فترة التسمين وعند مسك الطيور تمهيدا لتسويقها أو نقلها للمجازر – يفضل الإظلام – أو استعمال لمبات ذات لون أزرق أو أحمر .

السؤال السادس عشر

أختر الإجابة الصحيحة من العبارات الآتية بوضع خط تحتها ؟

1- لا تزيد الرطوبة النسبية فى عنابر بدارى التسمين عن

( 50% - 70% - 60% )

2- سمك الفرشة فى عنابر بدارى التسمين فى فصل الصيف هى

( 3 سم – 12 سم – 7 سم )

3- درجة الحرارة المناسبة فى الأسبوع الأول تكون

(½37 درجة مئوىة – 32 – 35 )

4- عليقة الناهى فى بدارى التسمين – نسية البروتين الخام بها

( 12 % - 18 % - 20 % )

السؤال السابع عشر

ماهى الأسباب التى تؤدى إلى نقص الأوزان عن المعدلات المثالية فى بدارى التسمين ؟

أولا- عوامل تتعلق بالتغذية وتشمل :-

1- تقديم عليقة غير متزنة للأسباب الآتية:-

أ- نقص نسبة البروتين الخام              ب- نقص بعض الأحماض الأمينية الضرورية

ج- نسية أقل من 15% من كسب فول الصويا ونسبة أعلى من 8% من الألياف

2- انخفاض الطاقة فى العليقة خصوصا فى فصل الشتاء

3- تقديم عليقة رديئة الخلط أو أقل من المطلوب كميا

4- عليقة غير مستساغة

5- عليقة محتوية على نسبة عالية من الألياف

6- وجود مواد سامة أو فطريات فى العليقة

ثانيا. عوامل تتعلق بالرعاية العامة

1- قلة عدد المعالف

2- عدم كفاية السقايات – أو كميات المياه اللازمة – أو استعمال مياه جوفية شديدة الملوحة

3- عدم انتظام الإضاءة – أو إطالة فترات الإظلام

4- عدم ضبط الحرارة خصوصا فى الصيف – حيث أن إرتفاعها أكثر من اللازم - قل إستهلاك العليقة-  وزاد إستهلاك المياه

ثالثا : عوامل تتعلق بالمسكن

1- الزحام الشديد وعدم اللإلتزام بالمعدلات فى المتر المربع

2- بلل الفرشة وظهور مرض الكوكسيديا – أو شدة جفاف الفرشة مع إثارة الغبار مما يؤدى إلى الإصابة بالأمراض التنفسية

3- الحركة المفاجئة للعمال والمشرفين مما يؤدى إلى إجهاد القطيع

رابعا- عوامل تتعلق بالرعاية الصحية

1- ظهور الأمراض – وعدم دقة التشخيص

2 الأخطاء فى استخدام بعض الأدوية – مثل تقديم السلفا بجرعات أكثر من المطلوب  مما يؤثر على الجهاز البولى

السؤال الثامن عشر

أحسب معامل التحويل الغذائى فى قطيعين من قطعان بدارى التسمين

1- القطيع الأول كانت كمية العليقة المستهلكة 6000 كجم – وكمية اللحم الناتجة كانت 3 أطنان – بينما 2- القطيع الثانى كانت كمية العليقة المستهلكة 5 أطنان – وكمية اللحم الناتجة 2000 كجم.

 ثم أذكر أيهما أفضل ؟

 

 

Khairy4712

Dr.Khairy

ساحة النقاش

khairy abd-El-Hameed

Khairy4712
يحتوى الموقع على الأقسام المختلفة للدواجن وتشمل الدجاج-الرومى-الحمام- النعام -الطيور المائية. مع الاهتمام بالموضوعات ذات الأهمية فى الوقت الحاضر مثل موضوعات البيئة- المخلفات(الزرق والأمونيا....الخ) وتجد مجموعة من الكتب التى تغطى بعض الموضوعات المعاصرة وذات القيمة العملية وهذه فى صورة ملفات تحميل ولقد حرصت على اللغة الأنجليزية فى المرحلة التمهيدية وسنوالى »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

457,940