قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية

يهتم بدعم الأبحاث والمشروعات التطبيقية للحاصلات البستانية لتطوير الإنتاج وتحسين جودته

ما هي ثمار النقل ؟

مصطلح فني إنتاجي يقصد به ثمار تنتجها أنواع مختلفة متباينة من الأشجار وما يجمع بينها هو ان الجزء ذو القيمة الغذائية التي تستهلك من أجلها الثمار هى البذرة المحاطة بغلاف يعرف بالصدفة وتختلف انواع النقل فى منشأ الأنسجة التى 

تتكون منها الصدفة.

حقيقة

هناك زيادة ملفتة ومتزايدة سنوياً فى حجم ماتستوردة جمهورية مصر من النٌقل (لوز- عين جمل- فستق) والذى يصل فى بعض التقديرات الى :

 2044 طن لوز،1606طن جوز، 2806طن فستق بما قيمته مئات الملايين من الدولارات..

وهذه القيمه ستتضاعف بزيادة قيمة الدولار...

لـــــــذ ا

ـــياتى دور العلماء المتخصصين فى حل هذة المشكله من خلال التوسع فى زراعة أشجار النُقل المناسبة للظروف المصرية كخطوة  أولى نحو تحقيق الاكتفاء الذاتى منها بل المضى قدماً نحو تصدير الفائض بالعملة الصعبة للدول الخليجية. تم بالمركز القومى للبحوث الكثير من الدرسات المستفيضه و ذلك منذ عام1998حتى عام2002 لتحديد امكانية نجاح هذه الزراعات للتوسع فيها ثم تم أستكمال هذه الدرسات عام2005.

لماذا أشجار النقل بالذات ؟

1. محاصيل النقل من المحاصيل ذات الجدوى الغذائية والطبية والاقتصادية العالية بل و تعتبر من أكثر أنواع الفاكهة ربحية فهى غذاء ودواء واقتصاد.

2. اشجار النقل متوسطة التحمل لملوحة التربة وماء الرى حيث يمكنها النمو والاثمار الجيد حتى 2000جزء فى المليون.

3. أشجار اللوز وعين الجمل والفستق ذات أحتياجات غذائية قليلة .

4. أشجار اللوز و الفستق ذات احتياجات مائية قليلة بل أن الاسراف فى الرى يسبب مشاكل لها.

5. ثمار النقُل ليست سريعة التلف مثل معظم ثمار الفاكهة و بالتالى فان الفاقد أثناء النقل و التخزين قليل.

6. الفترة التسويقية  للثمار طويلة  وبالتالى فالعائد كبير ومضمون.

ـــةهل يمكن تحقيق الاكتفاء الذاتى من ثمار النقل فى مصر ؟

نعم و لكن كيف؟؟؟

نعم

1. لان الدراسات السابق إجرائها بواسطة علماء المركزالقومى للبحوث بالتعاون مع زملائهم فى جهات أخرى أثبتت أمكانية زراعة هذه المحاصيل.

2. مساحة الاراض الغير مستغله بمحاصيل أستراتجية متوفره يمكن زراعة محاصيل النقل بها.

3. توفر مياة الرى المطلوبة لمحاصيل النقل من خلال الابار المنتشرة فى سيناء ومياه النيل فى محور قناة السويس لا سيما ان إحتياجات الاشجار من ماء الرى قليله. 

4. نشر زراعة أشجار النقل فى سيناء يوفر دخل مجزى للبدو يساعد على الابتعاد عن الزراعات الممنوعه و يوفر فرص عمل لشباب الخريجين

 

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 1222 مشاهدة
نشرت فى 17 أكتوبر 2017 بواسطة hortech

د/ عمرو عبد الخالق أحمد محمد

hortech
»

أقسام الموقع

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

11,378

الرسالة والخدمات للمجتمع


الرسالة الاسهام فى دعم الابحاث والمشروعات التطبيقية للحاصلات البستانية لتطوير الانتاج وتحسين جودته.الخدمات المقدمة للمجتمع1- نشر تطبيق و إدارة التكنولوجيا الجديدة من خلال الحملات القومية لتحسين انتاجية كل من الموز و الموالح وذلك من خلال:    أ. بتشكيل مجموعات عمل من محافظات عديدة من الجامعات و الجهاز الارشادي لمديريات الزراعة.       ب. إعداد نشرات فنية لشرح كل العلمليات الزراعية لإنتاج الموز و الموالح.2- اعداد بعض النشرات الفنية لزراعة محاصيل النقل (اللوز - الجوز - البيكان - الفستق) و كذلك المحاصيل الواعدة مثل المورينجا.3- تشجيع لفرص عمل للشباب في الاراضي الجديدة بتدريبهم علي انتاج و تسويق الحاصلات البستانية الواعدة مثل النقل و المورينجا.4- إنتاج البذور المحسنة للخضر وتقييم الأصناف الناتجة وتحديد احتياجاتها من الري والتسميد لتحقيق أعلى إنتاجية وأحسن جودة لزيادة مقدرتها التخزينية والتسويقية.5- نشر تقنية تطعيم شتلات الخضر كأحد البدائل صديقة البيئة لتعقيم التربة ببروميد المثيل والتغلب على مشاكل التربة.6- تقديم خبراتنا العلمية و التطبيقية لحل مشاكل (إكثار - انتاج - ما بعد الحصاد) للحاصلات البستانية.