<!--<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]-->
ريجيم شوربة الكرنب
هذا الريجيم الذي تستخدم فيه شوربة الكرنب كعامل أساسي لتخفيض الوزن تقدمه إحدى مستشفيات جراحات القلب في إنجلترا للمرضى الذين يعانون من السمنة للعمل على تخفيض وزنهم بسرعة قبل إجراء العمليات الجراحية.
وتتكون الشوربة الأساسية لإحراق الدهون من هذه الخضراوات:
المقادير:
- 6 بصلات خضراء أو نبات الكرات -كيلو طماطم.- كرنبة- 4 حبات فلفل أخضر رومي- 2حزمة كبيرة من الكرفس3- مكعبات شوربة خضار وكميات بسيطة من الملح، الفلفل، الكاري، البقدونس، وشوربة اللحم بدون دسم.
الطريقة:
- تقطع الخضراوات قطعاً صغيرة وتغطى بالماء المغلي، وتغلي لمدة 10 دقائق، تخفض الحرارة حتى تنضج.
- هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة لكي تخفض وزنه بسرعة ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء تغذية.
إرشادات:
- تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها من 3 - 4 كيلوجرامات، إذا التزم بالريجيم حرفياً، وإذا نقص الوزن 4 كيلوجرامات يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين.
ميزات هذا الريجيم :غسل الجسم من الشوائب.
خطة هذا الريجيم كالآتي:
الإفطار يومياً:
- عصير فواكه طبيعي بدون سكر.
اليوم الأول: يتم تناول الشوربة والفاكهة بأي كمية فقط ما عدا الموز، البطيخ، الكانتالوب، المانجو، العنب، البلح، والتين.. ويمكن تناول الشاي والقهوة بدون سكر+ سلطة خضراء.
- خضراوات سوتيه (كوسة+ فاصوليا خضراء+ بسلة+ جزر
اليوم الثاني: طبق شوربة+ خضراوات طازجة بأي كمية+ سلطة خضراء بأي كمية مع الامتناع نهائيا عن تناول البقوليات مطلقا مثل الفول، البسلة، الذرة، والفواكه المجففة، ويمكن أكل ثمرة بطاطس مسلوقة.
اليوم الثالث: طبق شوربة+ خضراوات+ نصف فرخه مشوية+ 2 ثمرة فاكهة ما عدا الممنوع من الفواكه.
اليوم الرابع: طبق شوربة+ مع كيلو موز، 2 كوب لبن خاليي الدسم.- طبق سلطة خضراء+ 3 قطع لحم مشوية.
اليوم الخامس: طبق شوربة+ نصف كيلو طماطم+ نصف كيلو لحم بتلو مشوي أو ما يعادله من السمك أو الدجاج المنزوع الجلد.
اليوم السادس: طبق شوربة+ خضراوات+ نصف كيلو لحم مسلوق أو مشوي، ولا يجب أكل بدائل اللحم من السمك والدجاج لأن الجسم يحتاج إلى بروتين اللحم.
اليوم السابع: طبق شوربة+ عصير فواكه بدون سكر+ خضراوات سوتيه
د / رنا المرزوقي
