النظام الضوئي يعتبر مفتـاح النجاح في تربية دجاج اللحـم
مزايا الإضاءة المتقطعة ما يلي :
زيادة الوزن وتحسين كفاءة الغذاء من خلال تقليل حركة الطيور وفعاليتها من جهة ومن خلال إعطاء الطيور وقت للنوم والراحة وبالتالي تقليل سرعة مرور المادة الغذائية بالقناة الهضمية والسماح لوقت أطول للامتصاص من جهة أخرى .
تقليل ظهور نسبة التشوهات بالأرجل وحالات الموت المفاجئ وحالات الاستسقاء في البطن وتوفير الكهرباء مع إطالة العمر التشغيلي للمصابيح .
الدراسات الحديثة تؤكد على أن النظام الضوئي يعتبر مفتـاح النجاح في تربية السلالات الحديثة لفـروج اللحـم هذه السلالات تتمتع بسرعة نمو فائقة وذات كفاءة عالية في تحويل الغذاء
في سلالات اللحم لا بد من تطبيق نظام ضوئي
يضمن الحصول على ما يلي :
إعطاء فترة نمو طبيعية من 1 – 7 أيام والتي قدرت بحوالي 160 جم في نهاية الأسبوع الأول قد تصل إليها الصيصان بعمر 7 – 8 يوم حسب نوع سلالة الأمهات وحسب رعاية الصيصان لذلك يجب تجهيزها بإضاءة عالية مع شدة ضوئية وذلك لتحفيز الفراخ على تناول العلف لتحقيق احتياج النمو السريع . حيث يعتبر الأسبوع الأول من أسرع أسابيع التربية في سرعة النمو ولان هذه الفترة تمثل فترة نمو القلب والأوعية الدموية وكذلك الكبد والجهاز المناعي الذي ينمو بسرعة ويتكامل خلال الأسبوع الأول من عمر الفراخ ليؤدي دوره في زيادة مناعة الطيور ضد الأمراض في الأعمار اللاحقة .
تقليل ساعات الإضاءة مع شدة الإضاءة من عمر 12 يوم حتى عمر 26 يوم قد تصل ساعات الظلام من 8 ساعات إلى 10 ساعات هذه
الفترة الحرجة من عمر الطيور يجب إبطاء معدلات النمو بتقليل ساعات الإضاءة وشدتها لما له من فوائد جمة وكثيرة منها :
تقليل الإجهاد على الطيور لأنه قريب من الطبيعة حيث تنام الطيور في الطبيعة في الليل ليرتاح جسمها وان الاستمرار بالإضاءة يعتبر عامل إجهادي .
تطور الهيكل العظمي وتطور الجهاز الوعائي القلبي بصورة أفضل حيث يرتاح القلب وتنخفض حركته في الظلام .
يرتفع مستوى أنزيم الفوسفاتيز القاعدي في الليل ويعتبر هذا الأنزيم مهم في تطور الهيكل العظمي .
دورة الظلام والضـوء سـتؤدي إلى زيـادة إفـراز هرمون ( الميلاثونين ) المهم في تطور الجهاز المناعي .
تحسن نسبة التجانس تصبح الطيور متقاربة بالوزن ونسبة التجانس الجيدة هي 85% إذا انخفضت إلى 60% فتعتبر نسبة التجانس ضعيفة .
بعد عمر 26 يوم نعمل على زيادة طول ساعات الإضاءة اليومية على شكل خطوات كبيرة زيادة 4 ساعات كل 3 أيام بحيث يعطي الطير 22 ساعة إضاءة مع 2 ساعة ظلام وذالك لتعويض الفترة السابقة من حياته ونستمر بالإضاءة هذه حتى فترة التسويق .
النقطة المهمة جداً : والتي يخاف منها المربي كثيراً :
انه يجب تقديم ساعات الظلام دفعة واحدة مثل 5 ساعات دفعة واحدة ويفضل ليلاً حيث يكون الظلام دامس هذه الفترة مهمة جدا فان نوم الطيور وامتناعها عن تناول الغذاء سيترك لها فرصة اكبر للهضم . وتمثيل غذاؤها الموجود داخل قناتها الهضمية بشكل أفضل هذا علاوة على أن الامتناع عن تناول الماء لفترة طويلة سيجعل الكتلة الغذائية المتواجدة داخل أمعاء الطيور أقل سيولة وأقل رطوبة وان هذه الظروف ستشجع نمو البكتريا المفيدة التي ستؤثر سلباً وتثبط البكتريا الضارة مثل E . coli الكولستريديا والسالمونيلا .
ملاحظة حقلية أن الفراخ تتعود وتكيف نفسها على أوقات الظلام فهي تتناول علفها ومائها قبل موعد الظلام لذلك لا يفضل تغيير مواعيد القطع مطلقاً .
في الصيف وأثناء الارتفاع الشديد بدرجات الحرارة يفضل تضليل النوافذ لساعات الظهيرة لمنع التيارات الجافة والحارة ويفضل رش البرادي بالمياه وتشغيل الشفاطات مع زيادة كمية المشارب وتشغيل المرشات الضبابية إن وجدت وتخفيف الإضاءة إلى أقل قدر ممكن والتوجه إلى تقديم العلف مساءً على البرودة لتعويض كمية العلف التي لم تستهلك أثناء فترة ارتفاع الحرارة .
في الشتاء يعتقد المربي أن الدفء أهم من التهوية الضرورية لأنها تمد الطائر بالأكسجين فهو يريد أن يوفر حرارة 33 ْ م وهذا صعب جدا ولا يتم تأمينه إلا بإغلاق النوافذ ماذا سيحدث إذا أمنت الحرارة وقللت التهوية .
الفراخ بنموها السريع وبحركتها تستهلك الأكسجين وان نقص الأوكسجين سيؤدي بالنتيجة إلى إجبار الجسم لمضاعفة عدد خلايا الدم الحمراء لأجل نقل كميات اكبر من الأكسجين للخلايا إن ازدياد عدد الكريات الحمراء يجعل الدم أقل سيولة مما يضطر القلب لضخ الدم بقوة فيزداد الضغط الدموي وتزداد ضربات القلب وتتعب عضلات القلب مما يؤدي إلى ظهور توسع وتضخم في الأذين والبطين الأيمن . وبالتالي فشل القلب والموت , وأيضاً زيادة ضربات القلب وارتفاع الضغط ستؤدي إلى دفع السوائل المصلية الموجود بالدم إلى الخروج خارج الدورة الدموية وظهور حالات الاستسقاء .
لذلك عند إبطاء حركة النمو اعتباراً من الأسبوع الثاني ماذا سيحصل سوف يقل استهلاك الطيور للعلف وبالتالي تقل الحاجة للأوكسجين وبالتالي إغلاق الشبابيك لتامين التدفئة .
بعمر 24 يوم تقل حاجة الطيور للتدفئة تصبح 23 درجة مئوية لذلك نزيد العلف ونزيد التهوية بعد أن قلت حاجة الفراخ إلى التدفئة .
بالنسبة لبرامج الإضاءة في الفراخ البياضة ولامهات الفروج وأمهات البياض فينصح بإتباع تعليمات الشركة المنتجة لهذه الأمهات
ساحة النقاش