عدد 68 مقال تحت قسم بوابة اراضينا للزراعة والانتاج الحيوانى
- الأحدث
- الأكثر مشاهدة
- الأكثر تصويتا
الترتيب حسب
-
(دراسات علي المثلوجات اللبنيه)
خواص مخاليط المثلوجات: الخواص الريولوجية للمخلوط: الخواص الغذائية للمنتج: الخواص الميكروبيولوجية: الخواص الحسية: التكلفة الاقتصادية:
-
-
-
-
تأثير تغذية الأبقار بالسيلاج على مواصفات الجبن الجافة الكيماوية والميكروبية
يعتبر الجبن الراس Ras cheese من أشهر الأجبان الجافة المعروفة في مصر، وهو محبوب لدى معظم أفراد الشعب بطعمه الحريف المميز وقيمته
-
-
دراسة على انتاج الجبن الحلوم من البان مختلفة
ملخص البحث : تم تصنيع الجبن الحلوم اللبن بقرى ( T1) ولبن الماعز (T2 ) وخلط لبن الماعز باللبن البقرى بنسبة 15 و 30% ( T4 , T3 )
-
دراسات على المنتجات اللبنية الجديدة ( الجبن الريكوتا )
جبن الريكوتا جبن طرى غير مسوي يتميز بمذاق كريمي . ينتج في ايطاليا من شرش جبن لبن الماعز والآن في أمريكا الشمالية ينتج رئيسيا من
-
-
-
تأثير البكتريا الحيوية و محتوى الصوديوم المنخفض على خواص الجبن الجودا منخفض الدهن
د. حسن محمد حسن حسان باحث اول بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان تهدف هذه الدراسة الى الإستفادة من البكتريا الحيوية فى انتاج صنف جبن نصف جاف ذو مواصفات صحيةخاصة
-
-
الصالون الولائي للعسل في مدينة البليدة الجزائر
الصالون الولائي للعسل في مدينة البليدة الجزائر
م.ابراهيم محمد سلامة.
أقسام الموقع
- فن التسويق والتجارة الالكترونية
- كيف تبدأ عمل تجاري مع شريك
- لماذا يتخذ المدير الجيد قرارات سيئه ؟
- افلام فديو وثائقية
- أساليب صنع القرار و أنواعه
- كيف تتعامل كمدير مع الموظف المشاغب
- بوابة اراضينا للزراعة والانتاج الحيوانى
- افلام مصارعة المحترفين
- فديوهات احدث الاختراعات المتميزة
- بالفديو انواع الاسماك؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
