شهر فبراير (أمشير)

•    يجرى عزيق النباتات القديمة و التسميد بمعدل 100كجم سلفات نشادر+50كجم سوبر فوسفات الكالسيوم للفدان ثم الرى.
•    تجهز الارض للزراعات الجديدة بالحرث مرتين و التزحيف بعد كل حرثه و يضاف 15م3 سماد بلدى بين الحرثتين و تزرع البذور فى جور على مسافات 40سم بين الجورة و الاخرى بواقع 3 – 4 بذور فى الجورة على عمق 3 – 4سم و التغطية بطبقة رقيقة من الرمل الناعم ثم الرى. و يحتاج الفدان حوالى 6كجم بذور.

شهر مارس (برمهات)

•    يجرى خف الجور على نبات واحد. و كذا ترقيع الجور الغائبة بعد 15يوم من الزراعة.
•    يجرى التسميد بعد شهر من الزراعة بمعدل 50كجم سلفات نشادر+50كجم سوبر فوسفات كالسيوم للفدان.

شهر ابريل (برمودة)

•    يجرى عزيق الارض لازالة الحشائش و تهوية التربة.
•    يجرى اضافة الدفعة الثانية من السماد بمعدل 50كجم سلفات نشادر للفدان ثم الرى.

شهر مايو (بشنس)

•    يجرى رى النباتات حسب الحاجة.

شهر يونيو (بؤنة)

•    يمنع الرى استعدادا لتقليع النباتات التى وصلت عامها الثانى.
•    تعطى الجذور المقلعة محصولا عاليا حيث تكون كبيرة الحجم. ثم تكشط البشرة السوداء و تقطع الجذور طوليا و تجفف.

شهر يوليو (أبيب)

•    تستمر عمليات رى الزراعات كل 7 – 10 أيام.

شهر أغسطس (مسرى)شهر سبتمبر (توت)

•    استمرار عمليات الرى كما فى الشهر السابق.

•    منع الرى أواخر هذا الشهر تمهيدا لتقليع النباتات و أخذ المحصول فى أوائل الشهر القادم.

شهر اكتوبر (بابة)

•    يمكن جمع محصول الجذور أواخر هذا الشهر بالنسبة للنباتات التى زرعت فى شهر فبراير و لكن يفضل تأجيل ذلك الى يونيو للحصول على محصول أكبر.

شهر نوفمبر (هاتور)

•    رى الزراعات القائمة.

شهر ديسمبر (كيهك)

•    يمنع الرى عن النباتات.

شهر يناير (طوبة)

•    كما سبق فى الشهر السابق.