نشرت فى 8 يناير 2014
بواسطة twfkhassan
السلام عليكم دكتور توفيق .. يمكن تنزل محاضرة التعليب والمعاملات الحرارية ...
لان الي نكتب فيه في المحاضرة باللهجة ومش مكتوب باسلوب علمي سليم
11 يناير 2014
شارك بالرد
0 ردود
د. توفيق المهدي حســــان
المؤهل العلمي: دكتوراه في مجال علوم وتقنية الأغذية من جامعة ميريلاند بالولايات المتحدة الامريكية سنة 1982. الدرجة الاكاديمية: أستاذ المهنة: عضو هيئة تدريس جامعي منذ سنة 1982. رئيس اللجنة الفنية المتخصصة في مجال المواصفات الخاصة بالأغذية من مصدر حيواني بالمركز الوطني للمواصفات والمعايير القياسية، ليبيا. »
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
54,665
ساحة النقاش