د. توفيق المهدي حســــان

يهدف هذا الموقع الي تحقيق الآتي:

1_ نشر الثقافة الغذائية.

2_ الاهتمام بمواضيع سلامة الأغذية والجودة.

3- نشر المواصفات القياسية الليبية الحديثة ذات العلاقة بالأغذية

4- التواصل عبر هذا الموقع مع طلبة الجامعة الدارسين في مجال علوم وتقنية الأغذية.

5- الرد علي استفسارات الأخوة الزائـراين للموقع حول المواضيع الخاصة بالأغذية وسلامتها. 

6. عرض الاوراق العلمية المنشورة بالمجلات العلمية المحكمة وذلك بهدف توسيع قاعدة المعرفة والاستفادة العلمية.