المقادير:
دجاجة مسلوقة
مقادير الخلطة
- 4 ملاعق كبيرة كاتشب
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز
- 2ملعقةكبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة صغيرة كمون ناعم
- ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
- ملعقة صغيرة ملح ناعم
- ملعقة صغيرة كركم ناعم
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة
- نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعضها .
- ندهن الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن على درجة حرارة متوسطة
حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز أو البطاطس المقلية.
