من أجلك

للخس فوائد صحية وعلاجية عديدة

يحتوى الخس على كمية كبيرة من الفيتامينات وخاصة فيتامين (C), وسعرات حرارية قليلة وقيمة غذائية مرتفعة مما يجعله غذاء صحى ومفيد للرجيم. يحتوى الخس أيضا على أملاح معدنية وخاصة العناصر

من أجل طبق سلطة خالى من الدهون

رغم نواياك الطيبة، إلا أن طبق السلطة يمكن أن يتحول ببساطة شديدة إلى كارثة غذائية تصيب نظامك الغذائى فى مقتل. إذ أن العديد من مكسبات الطعم والمنكهات التى تضاف إلى

أكل الملوخية.. الأصل مصرى والفرع فى اليابان

لا يوجد مصرى إلا ويعشق الملوخية، تعتبر أكلة الملوخية من الأكلات المصرية القديمة، وانتقلت إلى البلدان العربية تباعا، وإمتدت حتى أصبح أكل الملوخية موضة منتشرة لاسيما فى الشرق الأقصى خلال

الجرجير "قرة عين" أهل الشام!

جميع مكونات السلطة الخضراء صحية ومفيدة لجسم الإنسان ومعظمها منخفضة السعرات الحرارية. الجرجير هو أحد الخضروات الورقية الخضراء التي تبرز بإعتبارها مصدرا غنيا للعديد من الفيتامينات والمعادن. لاحظ الفرق بين