محمد شهاب- المزارع السمكية Mohamed Shihab -Aquacultures

"الفاو": الأغذية السمكية لا يمكن أن تكون مصدرا لفيروس كورونا - إعداد/ محمد شهاب

المواد الغذائية السمكية بشتى أنواعها لا يمكن أن تتسبب بإصابة الإنسان بفيروس كورونا

إرشادات صحية وبيئية بخصوص تناول الأسماك والأغذية البحرية- محمد شهاب

عند شراء الأسماك يستحسن معرفة

دراسات على بعض المنتجات السمكية Studies on Some Fish Products -إعداد/محمد شهاب

رسالة مقدمة من محمد إبراهيم سلامة للحصول على درجة الدكتوراه فىى الصناعات الغذائية

نصائح بخصوص تناول الأسماك والأغذية البحرية- محمد شهاب

ينصح بتتبع الإرشادات التالية و التى تتعلق بالسمك و المأكولات المائية

جمبرى ببرنامج تكاملى من المزرعة الى المصنع فالمستهلك- عرض/ محمد شهاب

الفكرة وراء برنامج iPura بقدرته على تقليل المخاطرة من المواد الضارة في الغذاء بأقصى درجة، فالبرنامج لا يتحكم فقط بكل مراحل تجهيز المصنع، و المعدات و عملية الإنتاج، و لكن