<!--

<!--<!--

طبق سمك من إيطاليا - مكرونه بالتونه

إعداد/محمد شهاب

 

وهي من المشهيات التي تعتمد على الأسماك والمعجنات غير الدسمة، وتستخدم المكرونة.

 

المقادير:

1/2    كجم      عبوة من المكرونة

1                 ملعقة صغيرة من الزبدة النباتي

1                علبة تونة ذات اللحم الأبيض دون زيت

                 عصير ليمون

                شرائح من الفطر الأسود(عيش الغراب) المسلوق.

                خضرة للتجميل.

 

الطريقة:

- تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح لمدة 5 دقائق، ثم ترفع من الماء وتشطف وتقلب في الزبد النباتي وتقلب.

- يقدم معها التونة والفطر الأسود بعد إضافة عصير الليمون لهما.

- يجمل الطبق بالخضرة ويقدم

 

 

يمكن متابعة اخر أخبار المزارع السمكية و السمك و الدخول فى حوار مع افراد مجموعة (المزارع السمكية Aquacultures)على الفيس بوك و كنانة او لاين:

 

 

http://kenanaonline.com/hatmheet

 

 

http://www.facebook.com/groups/210540498958655/