<!--

<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"جدول عادي"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]-->

بلطي فيليه بالفستق والريحان

إعداد/محمد شهاب

المكونات:

500          جرام بلطي مخلي

                 ملح، فلفل أسود، كمون (حسب الرغبة)

1              كوب فستق مطحون

1              ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/4           كوب ريحان

1/4          كوب ريحان طازج

الطريقة:

1-  يتبل السمك بالملح والفلفل الأسود والكمون.

2- يغمس السمك في الفستق المطحون.

3- تسخن الشوايا جيدا، ثم تدهن بزيت الزيتون وتقلب السمك على الجهتين.

4- يعصر عليه الليمون، ويقدم مع الريحان.

يمكن متابعة اخر أخبار المزارع السمكية و السمك و الدخول فى حوار مع افراد مجموعة (المزارع السمكية Aquacultures)على الفيس بوك و كنانة او لاين:

http://kenanaonline.com/hatmheet

http://www.facebook.com/groups/210540498958655/