متى الصدارة فى البلطى المستزرع مصريا؟

محمد شهاب

تأكد تقهقر ترتيب مصر للثالث فى إنتاج البلطى من مزارعها السمكية لصالح إندونيسيا، و ظهور نجوم جدد، يتقدموا إنتاجيا بسرعة كبيرة، فى مجال زراعة البلطى، كالبرازيل(فى عام 2018 رابع أكبر منتج للبلطى المستزرع عالميا بإنتاجها 722560 طن بزيادة قدرها 4.5% عن 2017 طبقا لبيانات الجمعية البرازيلية للأستزراع السمكى) و الفيتنام و بنجلاديش و الفلبين، بفضل تطوير سلالات البلطى سريعة النمو عالية الإنتاجية، لإنتاج الفيليه، و الذى أتاح لهم الدخول بقوة للأسواق الأمريكية و دول الإتحاد الاوروبى الـ 27 !!!!!

هل سنظل فى حالة تقهقر فى إنتاج البلطى، بسبب النجوم الجدد فى مجال زراعة البلطى؟ ام سننهض و نستعيد مكانة متقدمه كما كنا منذ عدة سنوات؟