طبق المعكرونة بالسمك الهندي المقادير:
- معكرونة
- خردل
- زيت قلي نباتي - صويا صوص
- رشة ملح - فلفل أسود
- قطعة سمك هندي - كوبين عصير ليمون
- فلفل أحمر حار وحلو وبهارات طريقة التحضير : - نسلق المكرونة مع رشة ملح وفلفل.
- نباشر بقلي السمك الهندي. - بعد استواء المكرونة نصفياً نضيف إليها الصويا والخردل والبهارات و الفلفل الأحمر الحار و الحلو.
- نضعها في طبق التقديم بعد تفتيت السمك الهندي عليها ويصب عصير الليمون عليها
تحياتى الزهره البريه.