الزيادة في الكرش تعني انكماشا في حجم الدماغ, وذلك وفقا لما نشرته مجلة نيو سينتست الطبية, وتقول المجلة إن السمنة ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني, والذي يؤدي إلي خلل في الإدراك.
ولذلك قام باحثون في كلية الطب في جامعة نيويورك بدراسة تأثير السمنة علي حجم الدماغ وبنيته, واستخدم الباحث انتونيو كونفيت تقنية التصوير بالرنين المغناطيسي لمقارنة أدمغة44 شخصا يعانون من السمنة مع91 دماغا لدي أشخاص نحيفين من ذات الفئة العمرية والخلفية الاجتماعية, وجد هذا الباحث أن الأشخاص البدناء لديهم نسبة ماء أكبر في جزء من الدماغ, والذي يعرف باسم اميجدالا وهي منطقة علي شكل اللوزة تقع في الفص في كلا الجانبين من المخ خلف الصدغ, وهي مسئولة عن اضطرابات سلوك الأكل, كما وجد أجزاء متقلصة بحجم أصغر من المعتاد لأجزاء مهمة في الدماغ.
ساحة النقاش