الوجبات السريعة خطر علي المخ!

أكد الدكتور أشرف السبيعي استاذ التغذية بمعهد البحوث الطبية ان تناول الوجبات السريعة التي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون تؤثر علي خلايا وأنشطة المخ بالاضافة الي دورها الخطير علي أجهزة الجسم مثل فقد الذاكرة وسوء الهضم والشعور بالخمول والكسل وربما يمتد الأمر الي التسمم الغذائي في بعض الأحيان.
جاء ذلك خلال ندوة التغذية السليمة في مرحلة المراهقة التي نظمها مركز إعلام غرب الاسكندرية.
حذر د. أشرف من اقبال فئات مختلفة من الأطفال والشباب علي هذه الأغذية وطالب بضرورة الاهتمام بنشر الثقافة الصحية بين فئات المجتمع للتحذير من هذه الوجبات مع وضع الضوابط والرقابة الدورية علي المطاعم والإكثار من تناول الخضروات الطازجة.