البيتزا.. مشكلة المراهقين
قال باحثون, انه اذا استطاع المراهقون خفض كمية الملح التي يتناولونها يوميا بواقع ثلاثة الاف مليجرام فانهم بذلك يقللون من فرص تعرضهم للاصابة بأمراض القلب وجلطة دماغية بشكل كبير عندما يتقدمون في العمر.
وبناء علي نتائج تحليل نماذج بالكمبيوتر, توقع الباحثون ان خفض المراهق لكمية الملح التي يستهلكها بنحو ثلاثة الاف مليجرام يمكن ان تخفض ضغط الدم بنسبة تتراوح بين30 و43% عندما يصبحون بالغين.
وأشارت البيانات الصادرة عن جمعية القلب الامريكية بشيكاغو ان من بين الفوائد التي يتم تحقيقها بمرور الوقت مع بلوغ المراهق سن الخمسين تسجيل انخفاض بنحو10% في الاصابة بأمراض الشريان التاجي وانخفاضا بحوالي12% في الاصابة بأزمات قلبية, وتوصي جمعية القلب في هذا السياق بالحد من كمية الصوديوم التي يتم تناولها الي1500 مليجرام, بينما يستهلك المراهقون اكثر من3800 ملليجرام, ويحتوي الطعام المصنوع بشكل نمطي علي كمية كبيرة من الصوديوم وذلك وفقا لتقارير صادرة من المركز القومي للاحصاءات الصحية. حيث اعتبر البيتزا احدي اكبر المشكلات بالنسبة للمراهقين عندما يتعلق الأمر بالصوديوم.
ساحة النقاش