مطابخ الأمريكيين.. غير صحية
قد يعتقد البعض ان تناول الطعام البيتي أكثر صحة ونظافة من تناوله في المطاعم لكن الواقع ان هذا الكلام لا ينطبق علي كل البيوت ولا كل المطابخ,
دراسة أمريكية حديثة شارك بها13 ألف شخص عبر الانترنت أشارت الي ان اغلب مطابخ البيوت الأمريكية ستنال تقييما منخفضا لو خضعت للشروط التي تطبق علي مطابخ المطاعم واشار الاستبيان الي ان القواعد والشروط الصحية لمستويات النظافة والتعقيم وأصول التخزين وشروط السلامة بينت أن34% من مطابخ العائلات الأمريكية نالت التقييم الأول'A' و27% منها نالت التقييم الثاني أو'B' و25% جاءت في المركز الثالث أو'C' أما نسبة14% منا فلم تحصل علي اي درجة لن تنال حتي الدرجة السي او المستوي الثالث والأضعف.
ساحة النقاش