| دكتور صيام نصائح لكبار السن |
| الاهتمام بكبار السن ونوعية الغذاء في رمضان مطلوب من أجل توفير احتياجاتهم اليومية الضرورية وحتي تتحقق المعادلة السليمة في وجبات المسنين في رمضان يجب عدم الاسراف في تناول الاطعمة الدسمة وأن تكون وجبة الافطار والسحور في رمضان متوازنة وشاملة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم علي قدر الامكان وقليلة السعرات مع الاعتماد علي الخضراوات الطازجة والمطبوخة والبروتين النباتي وهي نصائح يقدمها الدكتور فوزي الشوبكي استاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث للصائمين من كبار السن. ويؤكد علي أهمية تناول كبار السن الزبادي واللبن منزوع الدسم مع التقليل من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والمسلي والزبد والزيوت والتركيز علي الاطعمة التي تحتوي علي الالياف وهي متوافرة في الفاصوليا والبسلة الخضراء والموز والبرتقال والجزر والعدس والفول والعيش الاسمر فهي تقي من الامساك وتخفض الكولسترول في الدم. ويضيف الدكتور فوزي يجب أن تشتمل وجبة الافطار والسحور علي خبز أسمر ونصف كوب من الارز أو المكرونة وكوب من الخضار والمطبوخ وبيض وسلطة خضراء متنوعة من بقدونس وجرجير وجزر وطماطم وثمرة واحدة من الفاكهة حتي يستطيع كبار السن إتمام صيام رمضان بدون أي مضاعفات. |
مع أطيب الأمنيات بالتوفيق الدكتورة/سلوى عزازي
نشرت فى 18 أغسطس 2010
بواسطة azazystudy
الدكتورة/سلوى محمد أحمد عزازي
دكتوراة مناهج وطرق تدريس لغة عربية محاضر بالأكاديمية المهنية للمعلمين، وعضوالجمعية المصرية للمعلمين حملة الماجستير والدكتوراة »
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
5,083,149
ساحة النقاش